山丹丹涼皮加盟詳情
公司秉承“用科學做美食,用良心做品質”的發展理念,以餐飲管理服務為主要目標,在一支特色的產品研發、經營管理、營銷策劃、市場運營、連鎖管理的不錯團隊帶領下正健康快速的穩定成長!涼皮涼面加盟,山丹丹涼皮是一個不錯的選擇!
冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去濕,涼皮真可謂是四季皆宜、綠色無公害食品。醫書上說:米能養脾,麥能補心。品牌汲取陜西2000多年的飲食文化精髓,融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統,以及先進的健康養生理念,研發創立了一系列以“鮮、香、酸、辣”為特色的陜食,尤其在涼皮和肉夾鏌上,采用了源自秦朝的宮廷秘方,很大限度保留了傳統古方的精華,口味獨特,回味無窮。
山丹丹涼皮,一直以“讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食”為服務宗旨,核心原材料均是陜西本土的特色食材,保留了陜食原汁原味的風味。在做法上,不同其他快餐品牌流水線式的操作,山丹丹涼皮延續了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式,做出來的美食不僅營養價值更高,而且代表了正宗陜食的口感。
在輔料和湯汁的調配上,山丹丹涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關中上等小麥麥心部分,經18道工序延續古法純手工蒸制制成,不僅保留了高含量蛋白質,而且涼皮晶瑩剔透,口感勁道順滑。料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料,燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調料,經3小時以上的燉煮,制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁,與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。辣椒選用的是陜西特產的大紅線辣椒,經風干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料,再將上等菜籽油燒至220度,并涼至155度后倒入,后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調料激香,制成風味的辣椒。制造/精制的辣椒、勾魂料汁及其它輔料一起,使每一口涼皮如在舌尖起舞,鮮、香、酸、辣彌漫整個味覺系統,讓復雜口感盡情融合。《本草綱目》上說:米能養脾,麥能補心。以上等小麥麥心為原料加工而成的涼皮和制造/精制的辣椒及勾魂料汁,使得山丹丹涼皮成為春吃解乏、夏吃消暑、秋吃去濕、冬吃暖胃的上選餐品。
山丹丹涼皮加盟優勢
1、開業支持
一、加盟合同簽訂后,為加盟商進行“加盟必知”培訓,并提供指導專賣店經營管理的《專賣店管理手冊》。
二、提供選址分析,并根據店面結構圖,為加盟商提供專賣店詳細裝修設計圖紙,并派設計人員實地裝修指導和驗收。
三、裝修所需的裝飾掛畫、噴繪或其它形象標志、窗簾、窗紗、吊燈、落地燈等材料由提供。
四、裝修完畢經公司驗收合格后,可享受一定金額的裝修補助。
五、指導加盟商招聘導購人員,并為加盟商提供完善、系統的導購人員崗前培訓。
六、為加盟商提供貨品配備、商品陳列、店鋪形象的指導。
七、提供開業廣告贊助及宣傳資料海報、目錄等,并負責提供一定數量的促銷用品以供開業之用。
八、公司派專業人員進行加盟店的開業實地指導工作。
2、日常營業支援
一、店鋪經營問題的實地診斷分析。
二、促銷方案策劃及實地操作指導。
三、促銷期間促銷貨品、促銷宣傳品的支持。
四、營業期間為加盟商提供長期營業咨詢服務支援,如店鋪運作、人員管理、商品陳列、營業技巧等多方面提供咨詢及提升指導。
山丹丹涼皮加盟流程
1、由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關復印件,傳真或遞交至公司總部
2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內回復。
3、初審過后,雙方簽訂《加盟意向書》,公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。
4、對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行評估,并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。
5、擬加盟商交納協議約定的相關費用,可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進行特許經營資質授權,和加盟連鎖管理制度的培訓,向擬加盟商提供VI設計樣本,宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾,對其工作人員進行統一換裝和禮儀培訓。
8、總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。
9、開業檢查合格,加盟商正式掛牌經營。