三明豆記牛雜加盟詳情
三明豆記牛雜是廣東有名的一道小吃,屬于粵菜系,老廣記憶中的美食之一。此小吃有近二百年歷史。有一種說法,認識廣州就得從三明豆記牛雜開始。
三明豆記牛雜作為一種廣受好評的小吃,得到了很多食客的追捧。成為了一個特色代表小吃。近年來,有不少連鎖加盟的品牌推出“傻瓜式”無廚三明豆記牛雜制作技術。該技術采用預先生產好的牛雜所需醬料包和中藥包。把八角、陳皮、桂皮、辣椒等中藥放入中藥包,把醬油、鹽、耗油等醬裝入醬料包。直接用沸水清潔牛雜,放入清水后再加入兩種料包。然后煮一個半小時到兩個小時,即可用剪刀剪成小塊,直接銷售。
隨著社會生活的發展,傳統的美食文化也發生了巨大的變化,三明豆記牛雜是廣東傳統口味的一種適合全國的新味道,能滿足不同年齡的人食用,回味悠長、妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,實屬一絕。
香噴噴的三明豆記牛雜是不少廣東人的至愛,如果看到許多廣東人,特別是年輕一族,一手拿著一個小小的紙碗,一手拿著竹簽,站在繁華的街頭,無視來來往往的人群,毫不顧儀態地站在路邊吃得津津有味的話。不用猜,一定吃的是三明豆記牛雜。無論是繁華喧囂的北京路、上下九,還是在狹窄破舊的古街小巷,都可以見到飄著那種獨特香味的三明豆記牛雜店,多是一些小店,有時甚至就是一個窗口、一輛小推車。而那些捧著小碗、捏著竹簽在那團團熱氣里大快朵頤的,或踎(蹲),或企(站),或濃妝,或淡抹,或素面朝天,但個個吃得油光滿面,滿嘴留香。外地人一看,斥之不雅;本地人卻稱,滋味認真正(味道真是好)。
三明豆記牛雜加盟優勢
推廣支持
專業的策劃部、設計團隊、微信推廣部為加盟商的店面運營保駕護航,提供策劃方案和成功的活動經驗,量身制定宣傳海報,不斷拉動營業額的提升。
開業上門
三明豆記牛雜加盟商開業期間總部派專業的師傅上門指導、協助培訓和運營管理,確保加盟商順利開業,穩定運營。
選址支持
根據當地市場環境和商圈分布,選擇人流密集地,極大程度的獲取更多客源,搶先得到優勢店面資源。
技術培訓
專業的運營團隊為加盟商提供多方面培訓,整體的操作流程、店面運營管理、微營銷技巧。
裝修設計
專業的設計團隊根據加盟商店面的實際情況設計出適合內部結構的裝修效果圖,裝修簡約而不簡單,一整套的設計確保店面形象統一。
持續培訓支持
定期對分店長進行系統化的培訓和學習,并向全國各門店排除督導巡查,與確保培訓的時效性。
三明豆記牛雜加盟流程
1、經過會議、培訓、廣告等招商渠道,了解企業概況及經營模式;
2、了解加盟條件及要求;
3、達成共識,簽意向合作書;
4、資格審核:總部對加盟者進行審核,確認加盟者的合作資格。
5、雙方準備各項文件:簽定加盟意向書/加盟合約;
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統一設計方案進行裝修,裝修完畢提前一周時間通知總部;
7、申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙并根據裝修標準給予裝修;
8、試營業準備:人員招聘,服務推廣等。
9、正試開業,后期服務:后期公司會安排專人對經營給予指導和建議,并不斷優化和修正,讓加盟者經營簡單操作,輕松經營。