齊記燒餅因采用土家族傳統貢餅工藝，結合現代化的烘烤設備，經過400℃ 高溫短時間的明火烘烤，表層香酥爽口，香而不膩，里層油嫩有筋，口感柔和，入口鮮香而聞名全國。齊記燒餅一大特色就是把經過幾十種香料密制而成的精選肉餡，撒在表層經明火烘烤，具有傳統餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。令人回味悠長，百吃不厭，上面再附以營養豐富的鵪鶉蛋更是錦上添花，別具一格。
　　齊記燒餅有收利前景的產品才有加盟的潛力，憑借成熟的品牌，熟練的營銷手段，樹立了很好的企業形象，贏得了較好的口碑，在市場上占有一席之地。該產品美食銷售紅火，成為消費者休閑時刻更好選擇之一。特色小吃市場每年都有眾多的朋友加盟特色小吃，可以說這個市場的發展空間是非常巨大且潛力無窮的。齊記燒餅產品選料精細、制作獨特、花樣新穎，具有濃重的傳統色彩。適于各地口味、經濟實惠，深受廣大顧客和客戶的青睞。
　　齊記燒餅的工藝的燒餅傳承，面點類食品的工藝是十分嚴格苛刻的，和面的水溫、面團軟硬度以及發面程度的掌控，都是十分考驗技藝，老大誠在全國取經問道后，又歷時數個月的研究嘗試，終于攻克面點工藝難題，通過引進國際先進設備和技術改良，可以使得面點在保留傳功工藝技法的同時又能夠通過機器設備達成統一化標準化操作，實現了定溫、定量、定型等標準化操作。32種原料，28種上等餡料，8味調料，18道傳統餅技法，降低了加盟商在制作過程中對于技藝的要求，極大解決了口味上的技術性難題，使得齊記燒餅更具傳承性和可操作性。老大誠除了各種口味的燒餅外，還有現磨飲品、粥、時令新品等系列。

　　1、很好的企業品牌形象是企業贏得競爭的一個重要因素。齊記燒餅統一的品牌形象，統一的設計風格，不斷提升的品牌價值，會使加盟商在競爭中快速得到客戶的關注和認可。
　　2、一線品牌制造，形成了的產業優勢及產品研發更新優勢。并擁有多項稱號。
　　3、齊記燒餅憑借強大的科技開發力量，在產品技術、服務規范等方面，始終在同行中保持強大的優勢。有了優先的技術，企業可以源源不斷的開發更新、更好、更適合市場需求的產品、儀器，有用確保加盟商在市場上始終優先一步。
　　4、在開業前和正常經營過程中為齊記燒餅加盟商及其員工提供專業的產品知識、產品陳列及店面管理等培訓活動。
　　5、加盟商在確定了加盟商圈后，總部便不會在其區域內發展新的加盟商，即會為加盟商提供商圈保護，確保加盟商的加盟收獲！
　　6、齊記燒餅市場定位不錯，對消費者進行專業細分，競爭少，相對來說市場廣闊，商機無限。

　　1、 撥打加盟熱線，咨詢加盟事宜，了解品牌特色。
　　2、 到總店實地考察了解，達成合作意向，簽訂加盟合同，交納加盟費用。
　　3、到總店技術培訓，理論學習與現場教學相結合，學會為止，確保每位加盟商親自操作，讓您掌握開店的經驗和管理方法。
　　4、選址開店，根據總部裝修規范對店面進行設計及整體裝修。
　　5、總部派人指導加盟店形象建設及配置硬件；隨時可就技術及經營問題進行咨詢。
　　6、總部代購適用設備及原料，確保實用廉價，并提供專用原料采購渠道。
　　7、加盟店將注冊登記材料（營業執照復印件等）報總部備案。
　　8、加盟店定期將運作情況報給總部。