“條”是一個非常時髦的術語。撩串料理用這個詞展示了更多年輕人的創(chuàng)意狀態(tài),為消費者提供了烤肉串+關東菜+面條的多方面飲食,展現(xiàn)了其獨特的飲食魅力,使自己的烹飪產品更容易在消費群體中形成特色商業(yè)優(yōu)勢。
撩串料理串不同于砂鍋串,主要以關東菜的形式出現(xiàn)。鍋底用十余種純中熬制而成,不添加任何添加劑;湯底用新鮮骨頭、生姜、大蒜等輔料熬制數(shù)小時,營養(yǎng)豐富,味道鮮美。
食材的新鮮度直接影響串的味道,所以從時令蔬菜到內臟肚都嚴格控制食材的新鮮度。各種肉丸產品均為自制,,美味健康。牛肉丸是撩串料理的必選菜。鮮牛肉用辣椒醬腌制,切碎后與蘑菇、胡椒粉、面粉混合,然后放入熱騰騰的紅湯中煮。酸辣爽口!
除了牛肉丸,撩串料理還用工匠精神制作寶新魚丸、金針魚球、北海蘑菇球、墨魚卷、龍蝦球等幾十個品種,如墨魚球、蟹肉鉗、蘑菇、蟹黃球等。以其獨特的醬汁和關東烹調方法,能帶給消費者更多的美食體驗,并使消費者品嘗后不禁豎起大拇指,形成口碑稱贊和口碑推廣。
撩串料理可以為加盟合作終端提供統(tǒng)一的產品制造設備,設備的完善維護使加盟合作終端在運營過程中能夠方便地實現(xiàn)運營目的,減少石油產量,更符合我國目前的生態(tài)管理理念,使其發(fā)展得到更多的社會和社會市場的支持。
撩串料理品牌是一個非常有名的串操作品牌。在經營發(fā)展過程中,注重烹飪形式的科學優(yōu)化。與傳統(tǒng)砂鍋串不同,撩串料理在烹調過程中主要以關東的形式烹調,并配以十余種中草,提高了湯的鮮味和營養(yǎng)價值。目前,撩串料理可以為特許經營合作終端提供以下特許經營優(yōu)勢:
1、產品運營優(yōu)勢。在產品管理過程中,撩串料理品牌主要采用烤肉串+關東烹飪+面食的綜合管理模式,打造具有餐飲吸引力的品牌特色,可用于連鎖經營過程中的智能選擇合作終端帶來更豐富的運營亮點。
2、店面環(huán)境優(yōu)勢,撩串料理非常重視為消費者提供一個自由舒適的店面環(huán)境,希望能為消費者提供一個獨立的就餐空間,讓消費者在我公司的就餐范圍內自由釋放,沒有任何消費壓力,可以集中品嘗店里的美味。
3、產品內容優(yōu)勢。撩串料理為消費者提供豐富多樣的產品內容。除了烹飪方法的多樣性,撩串料理品牌在產品品類的創(chuàng)造上也具有匠心。它用手創(chuàng)造了各種各樣的球產品。目前,主要產品包括金墨魚丸、金墨魚球等北海蘑菇丸、墨魚卷、龍蝦丸、蟹爪等眾多產品類別也能為消費者提供新鮮蔬菜和內臟肚等產品內容,并獲得消費群體的持續(xù)關注。
4、售后服務優(yōu)勢,撩串料理可以為特許加盟合作終端提供相對完善的售后服務機制,從而爭取進一步提升加盟合作終端在運營和發(fā)展過程中能夠被消費者接受,并能形成合格的消費服務部門地位。為了加入合作終端進行管理展示,結合管理理論,在管理實踐過程中獲得更多的管理效益。


