口福生煎加盟詳情
口福生煎是上海漢族特色小吃,上海人沒有包子這一說,如果是肉餡的就是肉饅頭,如果是菜餡的就是菜饅頭,如果啥都沒有就是白饅頭,如果是花卷則還是花卷。生煎饅頭顧名思義就是把饅頭生著煎一下。上海“口福生煎”的創始人陳先生,因9歲時生了一場病而喪失了說話的能力。13歲被家人送到一家小吃店當學徒,學滿3年后回到父親開的生煎饅頭店幫忙。學徒期間學得了餡料的秘方:肉餡里一定要放入肉皮凍,再加上因他又聾又啞,干活時從不受外界的干擾,煎生煎時十分專注,火候拿捏得十分到位,煎出來的生煎特別好吃,久而久之,“口福生煎”的名氣就打響了。
2009年,口福師傅已經七十多歲了,他逐漸將秘訣傳授給下一代,如今下一代把“口福生煎”越做越紅火,在地價較高的觀前街附近開了一家,門口掛了一副對聯:食客口福有口皆碑享譽蘇城,口福無言傳承上海生煎真諦。每次有親戚或朋友來上海玩,都務必要去嘗嘗口福生煎,但每次都要排長長的隊后,方能取到剛出鍋的生煎饅頭。
現在上海有名的應該就是這家口福生煎了,有60年歷史了,基本就是只賣生煎饅頭,臨頓路這家是出名的,人氣也是旺的,去很少能直接吃上的,因為很多人一下買很多帶走。近幾年也增添了面條,餛飩,豆腐腦這些作為補充。不過外地的同學普遍反饋覺得肉餡有點甜,不過這個可是上海特色,吃吃就習慣了。不用太糾結。
口福生煎加盟優勢
1、技術優勢:口福生煎從業多年的技術培訓團隊,經驗豐富且不斷自我更新,始終掌握行業核心技術,引路新品開發潮流;
2、經驗優勢:不積跬步,無以至千里,口福生煎十七年一步一個腳印走來,終成就今日之輝煌;
3、開業指導:成功是因為站在巨人的肩膀上,成功是可以復制的,口福生煎3200多家的成功案例,是下一個成功的有力提高/增加;
4、資源優勢:加盟口福生煎,可優先享有其它品牌產品資源;
5、原料優勢:口福生煎擁有自己的原料生產基地。從源頭把握產品質量,同時合理控制成本提高了市場競爭力;
6、物流優勢:口福生煎龐大的倉儲規模,完備的物流體系,提高/增加在的時間將設備和原料發送到全國各地;
7、策劃團隊:口福生煎在店面設計上不遺余力,不斷融入國際前沿設計元素,始終以嶄新的形象國內中式快餐業。
口福生煎加盟流程
1.網上留言索取資料了解加盟要求,并進行目標市場調研,提交意向咨詢申請加盟
2.雙方準備各項文件:簽訂會員店意向書/會員店合約。
3.總部為店員傳授專業的一對一指導技術,而學習期間吃住費用都是免費的。
4.畢業完成后,技術和自有工藝都交給你,學員回家自己買料,店員還能免費享受自有工藝升級(1年升級一次)與店面選擇評估、開店指導與傳授實戰經驗、指導營銷技巧與后期咨詢服務等,讓您開店不操心。