九蓮花小吃加盟詳情
燒餅,屬大眾化的烤烙面食,是國內(nèi)特有的一種面餅,也是國內(nèi)各地常見的傳統(tǒng)小吃。品種頗多,有大餅、烤餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
咸、甜酥燒餅關(guān)鍵在于燒餅的酥。它制作時是用1斤油和2斤面,加鹽或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上發(fā)面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小劑,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形狀或圓或方均可,入爐烤熟。放鹽的就是咸酥燒餅,放糖的就是甜酥燒餅,它們共同的特點(diǎn)是利口,咸酥或甜酥。
豆餡燒餅是北京小吃中的常見品種,因以豆沙為餡而得名,在烤制過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛著燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅為“蛤蟆吐蜜”。
制作方法:先用白面加少量小蘇打,用水和面成面團(tuán),取面團(tuán)一塊,搓長條,揪小劑,成餃子皮狀,包上豆餡(一般豆餡重量要超過面團(tuán)重量,如17.5克的皮,要包進(jìn)37克豆餡),將口捏緊按扁成燒餅,燒餅四周沾些水粘上麻仁,麻仁要密而勻,然后放入烤箱,因高溫餡兒膨脹,從燒餅邊自然開裂一個小口,吐出豆餡。豆餡燒餅口感酥軟、香甜
國內(nèi)飲食文化歷史悠久,佳肴美味數(shù)不勝收,而特色小吃則是傳統(tǒng)美食中的佳品,特色小吃種類多口味好,加盟特色小吃做經(jīng)久不衰的產(chǎn)業(yè),讓你獲得想要的財(cái)富空間。如果你想加盟餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)快速致富的夢想,那么特色小吃將是一個不錯的選擇,再搭配上制造的十幾味藥食料包,讓出鍋的餐品味道更可口,讓人回味無窮。九蓮花香酥燒餅自開放特許加盟以來,不斷的吸引了廣大創(chuàng)業(yè)者的加盟經(jīng)營,其在各地市場上不斷開業(yè)的門店也是進(jìn)一步拓展了品牌影響力,現(xiàn)在加盟九蓮花香酥燒餅后,不僅可以擁有先進(jìn)的特色小吃技術(shù),而且可以很容易得到消費(fèi)者的信賴,九蓮花香酥燒餅既可以提高/增加產(chǎn)品的質(zhì)量,同時也給創(chuàng)業(yè)者留出了一定的收銀空間。
九蓮花小吃加盟優(yōu)勢
1、公司定期提供營銷培訓(xùn)服務(wù):包括店長及店員的商務(wù)禮儀、產(chǎn)品的專業(yè)知識、賣場陳列、服務(wù)技能、服務(wù)技巧、流行趨勢、貨品調(diào)度及店鋪管理、單店業(yè)績提高等方面
2、免費(fèi)提供促銷策劃案:金玡居總部提供POP和產(chǎn)品畫冊,贈送精美促銷品,扶持產(chǎn)品形象的宣傳,提供一定的廣告宣傳費(fèi)用、促銷推廣費(fèi)用
3、開業(yè)扶持:提供促銷贈品、開業(yè)用品等,同時為加盟者合作伙伴進(jìn)行一系列開業(yè)、運(yùn)營、產(chǎn)品陳列指導(dǎo),有償提供零售軟件系統(tǒng)、產(chǎn)品手冊、品牌手冊、運(yùn)營手冊等。
4、團(tuán)隊(duì)運(yùn)營扶持:專業(yè)、的營銷、運(yùn)營團(tuán)隊(duì),幫您開店、助您成功,整店輸出模式,一條龍、模式化開店全程指導(dǎo)。
5、先進(jìn)的管理系統(tǒng):先進(jìn)的管理系統(tǒng)門店配貨、順暢、及時。
6、共享資源:總部會派出開業(yè)督導(dǎo)組協(xié)助開業(yè)并進(jìn)行不定期督導(dǎo),幫助解決經(jīng)營管理中的問題。也是信息交流,加盟店可與公司總部共享資源
九蓮花小吃加盟流程
1、加盟咨詢:加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項(xiàng),進(jìn)一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料;
2、店面考察:加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康募用说赇佭M(jìn)行實(shí)地勘察,并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜;
3、申請審核:加盟商有意向可提交加盟書,由總部收取并審核,確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同:經(jīng)由雙方所有考察無異議后,正式簽署加盟合同,加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費(fèi)用;
5、選址建店:結(jié)合多方因素的市場商圈選擇調(diào)查,直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修:本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格,總部會在新店需裝修時派專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)指導(dǎo)和裝潢施工;
7、加盟培訓(xùn):總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運(yùn)營、銷售等全方面培訓(xùn);
8、新店開業(yè):總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導(dǎo)和開業(yè)方案,屆時由專業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開業(yè)活動的順利舉辦。