街尚羊湯加盟詳情
從事多年的餐飲業(yè)經(jīng)歷，使街尚羊湯創(chuàng)始人楊剛明白一個道理，沒有特色就沒有生命，要做就做大連街頭很好時尚的羊湯館。為了研發(fā)出自己的羊湯品牌，楊剛幾乎跑遍了全國的羊湯之鄉(xiāng)，只要聽說哪里的羊湯好喝，他馬上就訂坐飛機跑到那里品嘗。一年時間里，楊剛跑了不下20個地方，成了名副其實的“羊湯”。考查發(fā)現(xiàn)，所到之處的羊湯館生意大多不錯，但幾乎都是不登大雅之堂環(huán)境很差的路邊店，而且，全國各地的羊湯口味差異很大：西安、山西等地的羊湯多為淡湯，中藥材的口感很重；山東等地的羊湯無羊雜，全是帶皮肉片制成的清淡湯；而大連人喜歡的是原汁原味的羊雜濃湯。，楊剛和研發(fā)團隊敲定，街尚的羊湯特色立足本地，以大連人的口味為基礎(chǔ)，兼取各地之長。
又是近一年時間的試驗。楊剛也記不清做了多少種羊湯，他只記得每次把做好的羊湯分成ABCD四種，然后請來餐飲圈內(nèi)的朋友逐一品評，前前后后一共請了近200人次。萬事俱備之后，加盟150余萬裝修考究的街尚羊湯館開門納客。
經(jīng)過一年的市場培育期，街尚羊湯開始在羊湯愛好者中口口相傳，現(xiàn)在，每天中午都是人滿為患，顧客多是寫字樓里的白領(lǐng)。這和初次的“鎖定30歲以上男性”的定位基本一致，同時一些時尚女性也常出入其間，楊剛曾好奇地尋問過，她們認為以前很少喝羊湯，因為不喜歡羊湯館里的那股怪味兒，而這里沒有。
事實說明楊剛的選擇是正確的，街尚羊湯正是看準(zhǔn)了“有檔次”和“時尚”的商機，有力地提升了羊湯館的市場競爭力，贏得了顧客的青睞。楊剛清楚，這只是開始，為了提高/增加羊湯及菜品的質(zhì)量，必須嚴(yán)守工藝流程。統(tǒng)一購買的羊肉首先要進行排酸處理，使肉質(zhì)更鮮嫩；廚師每天凌晨三點必須準(zhǔn)時到店吊湯，水是經(jīng)過深層過濾的，何時放肉，何時放骨頭，不能出絲毫差錯；菜品禁止使用化學(xué)食品添加劑，禁止使用任何豬大油等半成品，以少油少鹽的清淡口味為主。
街尚羊湯人民路店火了，五四廣場第二家分店也即將開業(yè)。去年剛被評為“大連十大杰出外來務(wù)工青年”的楊剛信心十足地表示，馬上著手成立街尚餐飲管理公司，今年年內(nèi)完成大連市內(nèi)3 4家分店布點，明年進軍北京，把街尚羊湯推向全國。
街尚羊湯加盟優(yōu)勢
街尚羊湯加盟優(yōu)勢之滿口留香：趣味多品的爽口涼菜，琳瑯滿目的國外小吃，在搭配實惠多多的各色套餐。健康的因子足以傳導(dǎo)給消費者的每一個細胞。結(jié)合人體健康需求，補充人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。時尚健康、美味獨到賺進無限財富。無量羊湯，味道至鮮無比，針對各年齡層精細配比，推出了老少皆宜的產(chǎn)品系列。同時針對國內(nèi)北方口味濃重，南方口味清淡的特點，創(chuàng)立推出南北融合的羊湯，一舉改變了羊湯市場被認為適合北方的觀念。
街尚羊湯加盟優(yōu)勢之品牌形象：無量羊湯，采用統(tǒng)一的品牌形象，統(tǒng)一的整店輸出模式、統(tǒng)一的裝修風(fēng)格、統(tǒng)一的宣傳物料、統(tǒng)一的特色自有工藝、統(tǒng)一的運營管理、統(tǒng)一的物流配送、這些強大的品牌優(yōu)勢一律能幫助您，在未來的市場競爭中，占盡先機。
街尚羊湯加盟優(yōu)勢之調(diào)配速度：上餐速度慢，是國內(nèi)餐飲普遍存在的問題，這樣讓消費者在等待中煩躁，失去了由于上菜慢而不愿等待的顧客。然而這一切被街尚羊湯徹底打破，由于采用了極為簡單的加工工藝，無量羊湯可以像泡方便面一樣簡單調(diào)配，實現(xiàn)了2分鐘之內(nèi)就可上餐。
總之，加盟街尚羊湯品牌加盟就是你創(chuàng)業(yè)的理想選擇，趕快加盟吧，相信你的選擇是正確的，相信你會成功的，相信財富的大門是為你敞開著。
街尚羊湯加盟流程
1、經(jīng)營授權(quán)書、商標(biāo)、商號的使用授權(quán)書和授權(quán)牌。
2、協(xié)助店址選擇、評估支持與設(shè)計規(guī)劃。
3、培訓(xùn)經(jīng)營店鋪所需的技術(shù)人員和管理人員。
4、有償提供主要的特許物配物品。
5、總部統(tǒng)一有償提供店內(nèi)外形象、廚房、餐桌提供設(shè)備方案，進行使用指導(dǎo)協(xié)助。
6、簽約后，前廳和后廚管理人員進行督促指導(dǎo)。
7、開業(yè)后，總部根據(jù)情況定期或不定期舉行在職培訓(xùn)，并不定期對加盟店進行巡回檢查指導(dǎo)。
