公司同步推出手抓龍蝦、水煮龍蝦、QQ蝦尾、十三香龍蝦、蒜蓉龍蝦、黃燜龍蝦、口味蝦、孜然蝦尾、和鹵蟹、手抓蟹、香辣蟹、清蒸蟹、黃燜蟹、水煮蟹、等小吃加盟項目，拐子龍蝦燒烤源自于湖湘餐飲文化中心的洞庭之濱、魚米之鄉岳陽市，這里物產富饒，盛產魚蝦，呷呷好蝦、油燜蝦、清蒸蝦、水煮龍蝦、Q彈蝦尾、十三香龍蝦、蒜蓉龍蝦、黃燜龍蝦、口味蝦、孜然蝦尾和鹵閘蟹、手抓蟹、香辣蟹、清蒸蟹、黃燜蟹、水煮蟹就是本館專業打造的系列產品。
　　拐子龍蝦燒烤主要提供外賣，堂食，營業面積可大可小，大到200-300平米的專營店，小到幾平米、十幾平米的店中店都可以經營，打包外賣立等就取，就座就可以品嘗，翻臺率極高。
　　操作簡單，少1人就可以開店經營，難得的制造/精制底料，由數十種中草藥組成的獨特秘方，精心烹制，唇齒留香。
　　拐子龍蝦燒烤蝦肉富含鋅、碘、硒等微量元素，營業成分和價值極高，是夜宵小吃經營的不二之選！
　　拐子龍蝦燒烤店夏有龍蝦、冬有蟹，一年四季都可謂是餐飲行業的一匹黑馬。一年內創造了3個全市優先的名譽，。
　　公司以“核心選材”為宗旨，發揮不斷進取的精神，為打造拐子龍蝦燒烤餐飲王國的遠大目標而努力。
　　而今，在龍蝦店加盟勢頭依舊不減當年的大好形勢下，“拐子龍蝦燒烤”團隊的高層領導們，以高瞻遠矚的戰略思想，開始考慮并且已經付諸行動，進行“拐子龍蝦燒烤”品牌升級工程。歡迎有志之士加盟。

　　1.廣告支持：總部憑借雄厚的資金實力，采取大手筆、大資金運作，央視、各地方衛視、全國各平面媒體高頻次投放計劃，并給予足額的區域廣告費用支持，形成強勢的廣告拉力，讓經銷商快速導入市場。

　　2.品牌支持：所有的加盟商均可免費享受公司的品牌效益，整體的店面運營管理模式和經驗，并且隨著市場的拓展，公司將面向全國投入廣告預算。

　　3.選址支持：店面位置的好壞將直接影響著后期的經營，總部對于所有加盟商店面的選址都必須經過總部親自審核。

　　4.裝修支持：為了保持加盟店和總部直營店店面形象的統一，總部對所有的加盟店將由公司的工程公司統一負責設計和裝修。

　　5.技術支持：為了提高/增加口味的統一，所有加盟商前期都將有公司選派廚師駐店扶持，同時對加盟商進行手把手的技術培訓和指導。

　　6.店長和廚師駐店支持 所有加盟店的店面運營管理，都將有公司派店長和后廚技術督導駐店負責。店長和后廚把總部的一陣套運營管理模式帶到加盟店，解決加盟商的后顧之憂。

　　7.后期經營扶持：對于加盟店公司將有專門的市場部給予后期經意管理這塊的支持，總部會不定期的派市場部督導對加盟店進行巡查和指導，確保加盟店在后期經營中能夠和總部保持協調和統一。

　　8.物流支持：公司完善的物流系統和長期的采購渠道，統一配送，向所有的加盟商提供核心原料的供應，大大降低加盟商的采購成本。

　　1、加盟申請：符合加盟條件的加盟者可直接向總部提出開店加盟申請，填寫加盟申請表。總部根據申請地域的市場環境、消費情況和申請者身條件予以審核，如具備加盟開店條件，雙方協商簽訂加盟協議。

　　2、簽訂加盟協議：加盟協議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發展的原則下，明確雙方責、權、利的合作細則。協議簽訂后，總部提供相應的授權文件和其它資料、物品。

　　3、店面裝修：按照加盟總部的店面設計方案，在加盟總部的指導下進行店面裝修、購置設備等。

　　4、開店培訓：參加店長培訓和營銷培訓，掌握專業知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財務管理等技能。

　　5、產品進貨，物流配送：各加盟店可根據當地的實際消費水平及消費習慣自由進貨，可網上直接下單或傳真的形式進貨。