董記小辣椒卷涼皮，不僅配料獨特，原料涼皮也經過了再三的改良，一個卷好的涼皮要面皮剔透，能隱約看見所裹之物;面皮還要完整，不能破開，不能漏灑湯汁;黃瓜絲、碎花生等物要涂抹均勻，味道調制得當。小辣椒卷涼皮，醬料搭配清爽可口的蔬菜，君臣佐使，文武相濟，區別于傳統卷涼皮口感單清爽有余，醇香不足的缺點，讓客戶一次吃，次次回頭想！卷涼皮制作空間緊湊、成本低、收獲高，操作簡便，是檔口鎖客拉回頭客源的產品。董記小辣椒卷涼皮入口爽！彈牙香！回口甘甜讓你想。
董記小辣椒卷涼皮是旺鑫餐飲管理有限公司在陜西涼皮秘方的基礎上發展演變而來，以薄、筋、光、亮、辣、香、回口甘甜鮮香為特色馳名。在綜合多年的傳統涼皮市場基礎上，將陜西漢中西安秦川口味進行普查，結合山東，東北，河南，安徽，廣東地區本地口味進行改良提高。
在研發過程中偶遇韓國廚師長進行技術交流時，得到韓國和東南亞果蔬汁方法，經歷一年半調試，把果蔬汁和傳統涼皮料水搭配，成為小辣椒涼皮的看家本領。小辣椒涼皮高纖低脂、口感清冽、辣椒油麻香悠長，料水用綜合果蔬汁熬制，正所謂陜西涼皮風味長，小辣椒涼皮能喝湯。
董記小辣椒卷涼皮選用手工洗面涼皮，涼皮薄、勁、透、亮，醬香口味卷涼皮，食材多樣，口感豐富，進口爽，吃著香，回味醇，吃完回甜鮮，味道更加中和平衡，口味獨特，市場僅有此家。選用洗面涼皮、面筋，辣椒油融入川菜麻辣精華。果蔬熬汁，高纖低脂，口味麻、辣，鮮、香、酸甜，復合口味，區別于陜西風味涼皮，小辣椒涼皮湯汁清爽利口，不油膩，做真正能喝湯的涼皮，更加容易形成獨特的味覺記憶。
1、享有董記小辣椒卷涼皮商標、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。加盟董記小辣椒卷涼皮后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。
2、董記小辣椒卷涼皮品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。
3、公司特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制。確保項目的核心競爭力。
4、總部建立了一個專業的培訓團隊，將會為加盟商提供很好的培訓支持，包括老板培訓、設計師培訓、店長培訓、導購培訓、小區推廣培訓等，幫助加盟商提升銷售團隊和管理才能。
5、永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。
6、低成本投入、加盟收獲率，是眾多加盟商加盟董記小辣椒卷涼皮的很大原因。
1、加盟咨詢
留下您的聯系方式，獲取的加盟資料，同時有加盟顧問給您介紹行業前景以及加盟董記小辣椒卷涼皮詳情介紹。
2、調查
調查本地市場，前往董記小辣椒卷涼皮總部進行實地考察，確定加盟意向。
3、加盟申請
加盟商向總部索取加盟申請后后，填寫加盟申請書，以便確認加盟意向。
4、簽訂合同
總部出具可行性實施方案，簽訂合作協議，授予特許經營證書，授權牌照（俗稱授權書）。
5、店鋪選址
總部派遣專業人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。
6、店鋪裝修
設計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設備耗材及經營用品的配送，設備安裝調試。
7、崗前培訓
董記小辣椒卷涼皮需要加盟在開店之前進行崗前培訓，了解董記小辣椒卷涼皮的企業文化，包括開店之后所需要的技術等等。
8、開業準備
支持人員及物資到位，試營業。
9、開業運營
協助加盟商進行開業指導，后期進行跟蹤服務。
