東北大餅的平底鍋里油剛好沒過餅身的一半，餅坯放入油鍋后莫約8分鐘，油酥餅被炸得色澤金黃后關火移開鐵鍋，將餅一個一個地放在火爐邊用余溫再燜上1分鐘，油酥餅才算是做好。據說這樣做出來的油酥餅會更加酥脆可口，吃起來外酥內嫩，而且也充分甩去附在餅上的油脂，比較健康。
東北大餅產品以質量為本，追求好的產品質量，讓每一位顧客得到不錯的產品及服務是公司所有加盟商和員工的共同目標。我們衷心希望每一家加盟商和我們一起走好夯實的每一步，與我們共同發展、共同進步、共同成功。加盟只是開始，共贏才是目的，成就了你就是成就了我們自己。
人類在不斷發展進步，飲食界早已不再是吃飽裹腹而已。東北大餅無論從選料、用料、調醬制作過程都 非常考究，注重人體機能的調理與營養成份的搭配吸收，讓消費者吃出美味吃出健康。口味是東北大餅占市場不錯的秘密法寶。
東北大餅品牌總部不斷研發新品可以讓加盟商免費學習，讓加盟商的產品也不斷創立。東北大餅也為廣大加盟商提供完整的員工教育培訓，讓加盟商開店更容易。產品經營效率高，營業時間好控制，不至于浪費食材。加盟費方面也是一次性的，且數量合理，讓廣大加盟商在資金方面沒有較多的顧慮。
東北大餅一直以來受到東北地區普遍的熱愛，為了使更多的人群品嘗到美味的東北大餅，東北大餅的加盟店鋪向全國各地延伸，尤其是華東地區。東北大餅品牌積極聽取消費者的意見，不斷的更新和改進品牌的缺陷，不斷的完善，受到廣大消費者一致認可。東北大餅品牌在餐飲市場上有著很高的知名度，更有很好的評價，是一個不錯的餐飲品牌。
1、業內知名品牌，影響力廣。東北大餅為知名的品牌，在市場擁有強大的品牌號召力，是消費者忠實的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。
2、很具市場競爭力的產品大大提高了品牌的影響力。研發中心強大新品上市支持，讓您的店鋪產品時時更新，讓顧客流連忘返，生意不斷。
3、東北大餅的研發團隊會迎合市場需求研發消費者喜愛的產品。公司集研發與生產、銷售于一體，因此在研發產品時注入了較多的人力和財力，有專業的研究隊伍。
4、對加盟商、店員的行為規范 、產品知識、銷售技巧、陳列擺場等貫徹到開店前后的各種培訓，加強品牌終端的服務意識。
5、總部將與加盟商之間保持長期密切的業務聯系，為其提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為加盟商解除開店運營的后顧之憂。
6、東北大餅有著的市場定位，加盟投入少，收獲快，開一家火一家。
1、咨詢了解
瀏覽網站、電話咨詢、電子郵件、寄發資料等方式，了解您關心的問題，公司將安排加盟顧問為您服務。
2、實地考察
加盟商對公司加盟有興趣之后，可去公司總部進行實地考察，參觀公司規模，員工形象等，產品樣式等，以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
3、資格審核
總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。
4、合同簽訂
簽定特許的加盟授權合同，加盟正式開始。
5、商鋪租賃
尋找合適的店鋪，經總部評估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。
6、統一設計裝修
東北大餅按照統一的店面形象對加盟店進行設計和造價預估，雙方確定后，交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。
7、總部培訓
總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。
8、開業策劃
制定開業策劃方案，設計宣傳海報，為開業做好準備。
9、隆重開業
正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。
