多禾加盟詳情
淄博多禾餐飲管理有限公司公司總部位于山東淄博,是一家集餐飲產品研發、中式快餐連鎖經營為一體的成長型中式快餐企業,品牌覆蓋率超越于行業同類品牌。
多禾以中式快餐本土化產品特色為基礎,以多禾餡餅為主打產品,擁有多禾產品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和休閑系列等六大系列產品。管理上借鑒西方快餐(炸雞店&漢堡店)的先進管理經驗,內部經驗沉淀以及國內知名管理咨詢公司提煉整合,形成具有特有文化的連鎖經營模式。經過多禾團隊不懈努力,現已形成食品研發、加工配送、餐廳選址、餐廳設計、施工管理、營運培訓、運營指導、系統開發等多方面的標準化運營體系。
多禾餡餅系出,為宮廷御宴之主食,因避戰亂,由御廚將制作工藝流傳到民間,改革開放后由后人發展為連鎖餐飲惠及于民。清朝末年,八國聯軍侵華,宮廷內部人心大亂,紛紛保命出逃,其中一名李姓御廚隱姓埋名來到山東境內投靠親友,為求生存,將合意餅改名為多禾餅,靠賣餅為生。多禾,寓意為五谷雜糧,表達了五谷豐登,有吃有穿;同時“禾”與“和”同音,表達了人們對天下太平,生活安定吉祥的美好愿望。
斗轉星移,社會變遷,國內社會在百年中動蕩起伏,多禾餅這種承載著國內宮廷文化特色的傳統美食,也逐步由謀生經營轉變為人們逢年過節時的自制待客美食。1999年,黃國林先生為將多禾餅這一中華美食發揚廣大,注冊成立多禾餡餅餐飲管理有限公司,成立研發團隊,對流落在民間的多禾餅制作工藝進行整理研究,依照古法制作工藝,創立出適合現代廚房設備加工的多禾餅生產工藝,并將“多禾”注冊為商標,使多禾餅走上了現代化的快速發展道路。
多禾加盟優勢
1、協助加盟商對擬開店面進行實地考察、商圈評估,分析其開店的可行性,幫助加盟商制定正確的開店決策。
2、為確保多禾的統一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設計方案,并負責店面的裝修施工及工程質量及進度監督。同時為確保產品質量,餐廳運營所需設備也由總部統一采購并指導安裝。
3、技師指導,員工到實體店親自操作。學習多禾創的“中式快餐數據量化標準體系”,餐廳產品均有規范化和數字化的生產操作程序。對新員工進行至少30個工作日的系統培訓,經考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。
4、多禾公司將派駐管理人員協助安排開業前各項準備工作,包括慶典、促銷、員工崗前再培訓等。
5、開業后,總部會定期委派專業的營運人員到店內進行日常的運營指導,對店面在價格、品質、服務、管理、衛生等方面進行不定期的評估,協助改善餐廳管理,提升業績,讓加盟店有真正的歸屬感。
多禾加盟流程
1、加盟者須知多禾項目的經營方向,認可多禾餡餅的經營模式,向公司咨詢合作事項,溝通經營理念等事宜。
2、電話咨詢或見面溝通后,確定合作意向,加盟者需要給多禾總部提供所需考察資料,加盟者向多禾餡餅總部提交如下資料:加盟者店面的:地理位置圖片,商鋪整體平面圖、周圍環境照片、商鋪外部與內部圖片;
多禾總部會根據加盟者提供的資料進行實地考察店面和項目評估。
3、多禾總部審核加盟者各項經營條件,規劃加盟者開業進度表,雙方達成各項共識,簽訂合同。
4、加盟者在多禾總部指導下按照統一標準完成設計餐廳、裝修店面、設備的采購與安裝、工程驗收等工作。
5、加盟者按照進度完成招聘工作,員工統一到總部培訓學習,考核后,準備開業上崗。
6、加盟者確定開業日期,多禾總部帶店人員規劃開業前期宣傳及推廣,各崗位人員到位,設備調試,準備開業