鼎云軒湯包館加盟詳情
“鼎云軒”品牌隸屬于上海即和餐飲
“十年看浦東,百年看外灘,千年看七寶”。“鼎云軒”位于千年古鎮(zhèn)七寶。蟹黃湯包,亦是正餐也可以是飯后茶點(diǎn);亦是下午茶也是宵夜,不受時(shí)間和地點(diǎn)限制,是一種比較特立獨(dú)行的餐點(diǎn)。
七寶老街,位于上海市閔行區(qū)七寶古鎮(zhèn),典型的城中鎮(zhèn),又是離上海市區(qū)近的古鎮(zhèn)。每條街上都有豐富多樣的特色小吃,有古色古香的建筑群。七寶古鎮(zhèn)同屬江南太湖流域的歷史古鎮(zhèn),小橋流水,雕梁畫棟,風(fēng)景如畫。人在其中,不知今夕何夕,仿佛置身于宋時(shí)明月明清坊間!這樣的江南名鎮(zhèn)也催生了小吃名點(diǎn)的發(fā)展。
蟹黃湯包是江蘇龍袍的美食一絕,已有140年歷史,相傳曾為朝廷貢品。蟹黃湯包代代流傳為江蘇傳統(tǒng)美食,明、清時(shí)期已經(jīng)享有盛譽(yù)。其特色是皮薄如紙,吹彈即破,制作"絕"、形態(tài)"美"、吃法"奇"。蟹黃湯包的制作原料十分講究,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,制作工藝精妙絕倫,深受廣大美食愛好者的喜愛。
上海即和餐飲企業(yè)管理有限公司,以傳承并發(fā)楊光大鼎云軒品牌為已任。鼎云軒品牌蟹黃湯包同宗同祖自龍袍,并與金陵湯包和上海南翔小籠工藝融合,血脈相連,品質(zhì)相通。蟹黃湯包只是主打產(chǎn)品,還包括金獎(jiǎng)蟹黃、招牌蟹黃、魚翅蟹黃、香菇薺菜、蝦仁、鵝肝,黑松露,蟹粉、芹菜豬肉、黃金玉米、鮮肉等20余品種。此外,上海特色精美點(diǎn)心系列如生煎饅頭、燒賣等,海派面、紅湯面、涼拌面等南北系列碗面,南北菜飯、上海本幫小菜等也是鼎云軒主營(yíng)特色美食品種,很大特點(diǎn)是綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康、美味,可以滿足此類餐飲的市場(chǎng)需求。
“鼎云軒”將專注于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)開展連鎖合作經(jīng)營(yíng)模式,為打造上海名點(diǎn)、中華名小吃特色品牌而努力!
鼎云軒湯包館加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌支持:提供統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)和店面形象,隨著強(qiáng)有力的市場(chǎng)運(yùn)作,逐步塑造全國(guó)一體化的形象與所有加盟商共享。
2、營(yíng)建支持:對(duì)加盟商所選定的店址進(jìn)行評(píng)估,統(tǒng)一裝修風(fēng)格,提供新店裝修風(fēng)格及規(guī)劃方案。
3、技術(shù)支持:為加盟商提供受市場(chǎng)歡迎的產(chǎn)品制作技術(shù)和多種品類系列產(chǎn)品。
4、培訓(xùn)支持:人才是企業(yè)發(fā)展的一等資源,定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓(xùn)、員工管理、員工激勵(lì)等方面永續(xù)培訓(xùn)支持。
5、管理支持:規(guī)范的管理,合作期內(nèi)長(zhǎng)期給予技術(shù)、管理指導(dǎo),任何一家加盟店的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范。
6、營(yíng)運(yùn)支持:為加盟店提供選址標(biāo)準(zhǔn)及商圈分析,在加盟店租賃談判時(shí),公司提供相關(guān)經(jīng)驗(yàn);為加盟店提供營(yíng)運(yùn)操作手冊(cè);為加盟店培訓(xùn)店長(zhǎng)和相關(guān)人員;為加盟商提供開業(yè)前期指導(dǎo)、籌備;營(yíng)運(yùn)期的經(jīng)營(yíng)管理,咨詢與診斷。
7、廣告支持:總部每年持續(xù)不斷地在媒體上、公司網(wǎng)站進(jìn)行品牌廣告宣傳,提高品牌度、美譽(yù)度,促使各加盟店業(yè)績(jī)提升。
鼎云軒湯包館加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估,之后確定目標(biāo)市場(chǎng),確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng):如果您具有一定的資金實(shí)力,想要加盟可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂協(xié)議:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議,正式簽定協(xié)議。
5、店面選址:消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對(duì)不同的門店,總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):總部協(xié)助人開業(yè),并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助,正式運(yùn)營(yíng)后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。