大媽羊湯簡(jiǎn)介
　　大媽羊湯制造自有工藝始創(chuàng)于清朝嘉慶年間，至今已有200多年的歷史。據(jù)史記記載，元世祖忽必烈由晉地入中原，路徑曲沃縣時(shí)，其母莊圣太后染疾，曲沃名醫(yī)許國(guó)楨為其看診痊愈，后成為忽必烈之母的寵信御醫(yī)。許母韓氏善主廚，隨其子侍奉莊圣太后。韓氏見(jiàn)蒙古人吃羊肉，棄下水甚感可惜，即將羊下水拾回洗凈、煮熟、配以大蒜、辣椒及佐料吃，其味甚美。太后品嘗后，贊譽(yù)不止，即賜名“羊雜酪”。從此逐漸流傳，成為民間風(fēng)味小吃。羊雜割在山西不同地區(qū)叫法不同，吃法亦不同，有曲沃、太原、大同為代表的南、中、北三路做法。
　　大媽羊湯不斷改良在熬制方法的基礎(chǔ)上，汲取各路做法之精髓，經(jīng)多年悉心研制而成，其特點(diǎn)為原汁原湯、湯色乳白、肉質(zhì)鮮嫩、其味醇香。據(jù)《本草綱目》記載：羊肉，性溫味甘、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健身；可治畏寒怕熱；補(bǔ)元陽(yáng)，宜氣血；對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)有『人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形』之論。
　　神池縣地處晉西北高原丘陵地帶，縣城境內(nèi)平均海拔1400余米，氣候寒冷，適宜耐寒能力強(qiáng)的綿羊生長(zhǎng)發(fā)育，當(dāng)?shù)匕傩赵缭谌那昵熬烷_(kāi)始選擇水草豐茂的沿河沿地帶牧羊，養(yǎng)羊歷史悠久，地域與蒙陜接壤，有著和蒙古族牧羊民一樣的牧羊傳統(tǒng)。當(dāng)?shù)匕傩漳裂虻倪@種綿羊是神池特有的品種，具有體型大、生長(zhǎng)快、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)羔多、肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。常年以谷物玉米、土豆渣和百草為食，不吃飼料，且遠(yuǎn)離城市污染。故其肉質(zhì)纖細(xì)、色澤紅潤(rùn)、鮮嫩適口、味道純正、久食不膩、高蛋白、低脂肪、含磷脂多，長(zhǎng)期食用可補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃健力，治虛勞惡冷、五勞七傷，能收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果，是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一。

　　1、大媽羊湯全力打造“千店一面”品牌形象效應(yīng)，品牌優(yōu)勢(shì)的建立來(lái)向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
　　2、總部擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所有的產(chǎn)品品類(lèi)均經(jīng)過(guò)了反復(fù)的試驗(yàn)，在開(kāi)發(fā)上注重各種因素，總部新品不斷，創(chuàng)業(yè)輕松。
　　3、大媽羊湯擁有自己的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍，不斷的開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。為光顧大媽羊湯的顧客們制作出無(wú)可挑剔的產(chǎn)品。
　　4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個(gè)部門(mén)的發(fā)展。總部對(duì)市場(chǎng)的把握也是十分的準(zhǔn)確，并能夠?qū)⒏碌慕?jīng)驗(yàn)和技巧及時(shí)的分享給加盟店，不定期的舉辦各個(gè)方面的培訓(xùn)服務(wù)，促進(jìn)雙方的共同進(jìn)步，共謀發(fā)展。
　　5、總部將與大媽羊湯加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，隨時(shí)掌握店面信息，為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為您解除開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。
　　6、為中小型加盟商量身定做，大媽羊湯加盟費(fèi)小，收效高，而不是“貪大求洋”。

　　1、了解品牌
　　想要加盟大媽羊湯的加盟商需要對(duì)品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。
　　2、實(shí)地調(diào)查
　　加盟商進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、門(mén)店參觀，確定加盟意向。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》。
　　4、簽訂合同
　　正式簽約。
　　5、店鋪選址
　　公司會(huì)派工作人員前往加盟商所在地進(jìn)行選址勘察，選址合適的開(kāi)店位置。
　　6、店面裝修
　　加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
　　7、多方面培訓(xùn)
　　提供多方面培訓(xùn)，管理手冊(cè)、軟件等；確定培訓(xùn)方式，派員參加培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書(shū)，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
　　9、開(kāi)業(yè)典禮
　　開(kāi)業(yè)當(dāng)天公司會(huì)派工作人員全程跟蹤，扶持順利開(kāi)業(yè)。