加盟支持
一、評(píng)估選址
不同項(xiàng)目對選址地段,面積,房型有不同要求,需根據(jù)項(xiàng)目特性而定,總部做連鎖多年總結(jié)了的選址方案。
二、裝修設(shè)計(jì)
實(shí)地勘察現(xiàn)場并進(jìn)行可行性評(píng)估,提供合理的經(jīng)營場所布局規(guī)劃,保持店面形象統(tǒng)一前提下,提供定制化指導(dǎo)。
三、技術(shù)培訓(xùn)
1、開業(yè)前期對于合作店咖啡師進(jìn)行總部培訓(xùn),直營店現(xiàn)場實(shí)習(xí)操作;
2、開業(yè)時(shí)總部技術(shù)人員駐店指導(dǎo),對產(chǎn)品口味進(jìn)行調(diào)試,確保產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;
3、定期跟蹤店面情況并根據(jù)駐店人員反映口味是否一致,有變化立即調(diào)試以提高/增加標(biāo)準(zhǔn)化操作;
4、總部定期對各店面進(jìn)行巡視檢查,對產(chǎn)品質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行監(jiān)督;
5、強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,根據(jù)季節(jié)性推出新的特色美食。
四、營運(yùn)支持
1、店面營銷:對店內(nèi)就餐人員實(shí)施各種營銷方法提高客人滿意度,進(jìn)行針對性的廣告滲透,開發(fā)新客源。
2、人員管理:對店面進(jìn)行人員管理,從前期的招聘到服務(wù)培訓(xùn),及后期服務(wù)管理,制定相差獎(jiǎng)懲條例。
3、客源維護(hù):關(guān)注店面的衛(wèi)生、環(huán)境、服務(wù)狀況及上餐速度等,制作客戶意見反饋表,為店面贏得好口碑。
4、財(cái)務(wù)報(bào)表:管理人員對店面財(cái)務(wù)和經(jīng)營狀況進(jìn)行報(bào)表制作,并定期上傳總部,根據(jù)相應(yīng)情況調(diào)整經(jīng)營方案。
5、物料采購:管理人員將對市場進(jìn)行調(diào)研,尋找廉價(jià)質(zhì)優(yōu)的供應(yīng)物料,并在餐品制作過程中控制成本。
五、完善物流
新店開業(yè)的物料提供,接受合作店的來電訂貨,以叫貨時(shí)間及路線排列出各店送貨時(shí)間,幫合作商精打細(xì)算。
加盟優(yōu)勢
、恬時(shí)一間甜品擁有多年食品操作經(jīng)驗(yàn),清楚局勢,創(chuàng)造商業(yè)模式。總公司是市場優(yōu)先者,擁有管理多家店鋪的成功經(jīng)驗(yàn),品牌實(shí)力雄厚。
2、經(jīng)驗(yàn)豐富的產(chǎn)品研發(fā)人員,把脈健康、時(shí)尚的生活方式,切合消費(fèi)群體需求。
3、合格的市場管理團(tuán)隊(duì)與品牌操作人員,提高/增加品牌推廣及時(shí)地進(jìn)行。
4、共享恬時(shí)一間甜品品牌的無形資產(chǎn)。
5、公司擁有專業(yè)的店鋪選址評(píng)估人員,提高/增加店鋪的。
6、公司擁有專門做店鋪設(shè)計(jì)規(guī)劃人員,提高/增加店鋪的完整形象。
7、公司制訂了完成的培訓(xùn)制度,從品牌文化到產(chǎn)品知識(shí),從售賣技巧到禮儀培訓(xùn),為店員提供提升業(yè)績的更佳扶持。
8、公司擁有足夠強(qiáng)大的連鎖管理體系,能為加盟商提供開業(yè)籌備及開業(yè)后的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。