蔡瀾港式茶餐廳加盟詳情
點心是糕點之類的食品。相傳東晉時期一大將軍，見到戰士們日夜血戰沙場，英勇殺敵，屢建戰功，甚為感動，隨即傳令烘制民間喜愛的美味糕餅，派人送往前線，慰勞將士，以表“點點心意”。自此以后，“點心”的名字便傳開了，并一直延用至今。
蔡瀾港式點心的掌柜蔡瀾喜歡吃點心，開一家對得起自己，也對得起客人的港式點心店，一直是他的夢想。所有菜品的研發、測試由掌柜蔡瀾親自主導，食材也是直接從原產地采購新鮮的。在無數點心之中，精心挑選出多種，由擁有米其林餐廳經驗的主廚帶領團隊，人手制作而成。保留傳統點心的原汁原味精神的同時，大膽創立。
蔡瀾港式點心在透明的開放廚房中制作，所有點心現點現蒸，讓客人看到整個過程，吃得合格。一點一滴都追求完好。在遵循傳統制法前提下，我們進行了大膽創立，如酥皮山楂叉燒包、芙蓉蛋白春卷、香草脆鮮奶、賽螃蟹鳳眼餃、十五年陳皮的牛肉獅子頭、大祿腐皮卷等。既有傳統點心的手工新鮮，又在食材或造型上有了創立。
有些出品別人做得比蔡瀾港式點心好，像列入非物質文化遺產的倫教糕。蔡瀾港式點心就每天一早從原產地配送到店里讓客人欣賞。蔡瀾港式點心直接有把握做到，像經三天自然發酵，有三層不同氣孔的馬拉糕，就在蔡瀾港式點心透明的開放廚房中制作讓客人看得到整個過程，吃得合格。
走入蔡瀾港式點心的世界，感受從中世紀一脈傳承的經典法蘭西味道，在都市快節奏的生活中，讓唇齒優雅留香，給身心片刻放松，輕盈生活。
蔡瀾港式茶餐廳加盟優勢
1、蔡瀾港式點心協助店址選擇、評估支持與設計規劃。
2、蔡瀾港式點心培訓經營店鋪所需的技術人員和管理人員。
3、蔡瀾港式點心總部統一有償提供店內外形象方面等設備方案，進行使用指導協助。
4、開業后，總部根據情況定期或不定期舉行在職培訓，并不定期對連鎖店進行巡回檢查指導。
5、營運管理支持、提供各種證件辦理咨詢事宜，建立完善架構、成本控制、季節營銷方案。
6、開業籌劃和人力資源外派協助支持。
7、新產品研發支持和培訓。
8、蔡瀾港式點心加盟連鎖從選址到開業，從開業策劃到跟蹤督導，從店面設計到物料采購，從技術培訓到薪資體系培訓，成系列，成系統!提供一站式烘焙加盟服務，讓合作者省心省力。
9、專業化鋪面運營、崗位培訓，12天線下28天周期實戰指導，貫穿店鋪運營各個階段，提供OTA合作優化方案和合作渠道，合作共贏。
10、多方面大數據營銷支持，網上、自有媒體、第三方渠道、觸點媒體，多渠道包覆式宣傳，擴大品牌影響力。
蔡瀾港式茶餐廳加盟流程
1.咨詢考察加盟商來公司總部或辦事處進行咨詢和了解（路途遙遠可電話溝通或登陸公司網頁）
2.洽估項目商務人員與加盟商全面深入洽談，結合加盟商情況評估項目加盟的可行性。
3.加盟申請加盟根據實際情況詳細填寫加盟申請表，以便于公司更好的為您服務。
4.簽定合同簽定正式的合作合同，并按約定時間履行其中條款。
5.選定商品在公司客戶服務專員的同下確定首批貨品的數量。公司將在指定的時間內送達
6.營業指導公司委派專員指導加盟商按其標準和要求選址裝修，并對其雇員進行營業培訓指導。
