宏濟堂簡介
宏濟堂,即宏濟堂九天貢膠,由宏濟堂創(chuàng)始人、北京同仁堂少東樂鏡宇(電視劇《大宅門》白景琦的原型)創(chuàng)制,迄今已有一百年歷史。
宏濟堂采濟水東流水——百脈泉泉水,以山東德州黑驢之鮮驢皮為主料,以陽春砂仁、越南高山官桂等多味地道名貴藥材為輔料,經創(chuàng)“九晝夜精提精煉”法(即九提九炙法),成就出色如琥珀、清透甜韻、味道清香的宏濟堂上品,清皇宮奉為珍品“九天貢膠”。
正宗地道用水:濟水東流水。《本草經疏》:“,其結果在于水”。泉城濟南有七十二名泉,眾泉之中,百脈泉與趵突泉齊名,元代《齊乘》稱:“蓋歷下眾泉,皆岱陰伏流所發(fā),西則趵突為魁,東則百脈為冠。”趵突泉群與百脈泉群、古東阿阿井水同屬濟水水系。濟水為正宗地道用水。濟南為“濟水”泉涌之地,為熬制的。因濟水地下伏流,融入多種礦物質,故水質極好,性重趨下,味美甘甜,且水溫常年保持在18℃左右,是熬制傳統(tǒng)的很佳水源。
地道藥材:精選山東德州黑驢之鮮驢皮。德州地處暖溫帶半濕潤氣候,四季分明,雨量適中,土地肥沃。在此孕育出的德州黑驢,黑脊梁、白肚皮、粉鼻子、粉眼睛、四個小黑蹄,黑白相間、陰陽互根,性格倔強而內斂,利于血藏,遴選其毛黑、茸密、光亮、皮厚之冬板,用之制膠,滋補肝腎、益肺、止血之效更佳。
自有工藝(九天貢膠):以陽春砂仁、越南高山官桂等多味地道名貴藥材為配料,輔以紹興花雕黃酒、水晶冰糖、上等清豆油,已達醒脾開胃、鼓舞氣血,使更佳,并防滋膩。
創(chuàng)工藝(集千年熬膠經驗之大成):宏濟堂九天貢膠的制作工藝——“九晝夜精提精煉法”,簡稱“九提九炙法”(已被列入非物質文化遺產名錄)。該工藝是樂鏡宇先生在總結千年熬膠經驗的基礎上創(chuàng)而成,工藝繁細,純手工制作,其工藝可簡單概括為:“冬至剝毛,驚蟄起灶,丑時取水,銅鍋銀鏟,桑柴火燒,九提九炙,九晝取膏,工序九九,繁而不少,春分陰曝,立夏成膠”。九晝夜精提精煉法較之以前的熬制方法多了六十六道工序,增加了六個晝夜,所用時間是原來的三倍。
由該工藝熬出的膠色如琥珀、口感甜潤、味道清香,并了除了常法熬膠的腥臭氣味,使膠的成分更易吸收,鼓舞氣血更加顯著。2010年,宏濟堂(九天貢膠)的制作工藝,被列入非物質文化遺產。《復活的古膠》——央視CCTV4《走遍國內》欄目對宏濟堂九天貢膠作的專題報道。
1、完整的CIS系統(tǒng),深具特色、優(yōu)先的時尚店面設計新穎奪目,是一道靚麗的風景線。宏濟堂深入人心的品牌,其合格的形象早就扎根在消費者的心中。
2、宏濟堂產品種類豐富,滿足所有消費者的需求,市場銷量非常廣。宏濟堂根據市場環(huán)境適時推出新產品,擁有自己的產品研發(fā)團隊能提高/增加店內產品持續(xù)不斷更新。
3、產品對技術的要求非常的高,為了提高/增加加盟店的良性發(fā)展,總部會不定期的安排專業(yè)技術人員為加盟店提供技術培訓,讓加盟商或店員掌握更新的科技,輕松應對消費者提出的任何技術難題。
4、不定期舉辦一些活動,進一步提高品牌知名度和品牌形象。
5、常年營銷指導,財務分析,系統(tǒng)的管理培訓,新品指導,公司成功的經驗復制。
6、為中小型加盟商量身定做,宏濟堂智慧之選小,收效高,而不是“貪大求洋”。
1、了解咨詢
向總部索取有關加盟資料,或進行在線咨詢,了解詳細的加盟信息。
2、實地調查
加盟商進行市場調研、門店參觀,確定加盟意向。
3、遞交加盟意向
加盟商說明自己的智慧之選意向,遞交給加盟總部,由總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
在更終確立了要加盟宏濟堂之后,公司將與加盟商簽訂合同,加盟商加盟的全部流程,將由公司總部全權負責,給加盟商一份安心。
5、選址建店
尋找符合總部的更低要求標準的店鋪,位置佳,面積適中。
6、店面裝修
裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
7、培訓
培訓主要包含以下幾方面的培訓:①產品專業(yè)知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。
8、開業(yè)準備
支持人員及物資到位,試營業(yè)。
9、開業(yè)運營
選擇合適的時間開業(yè)試營業(yè)了,在試營業(yè)期間總部的專業(yè)人員會為加盟商店鋪經營上指導,協助開業(yè)。

