貝兒多泡芙加盟詳情
「貝兒多爸爸泡芙工房」是日本麥之穗集團系列品牌中的主打品牌。憑借貝兒多爸爸的泡芙,日本麥之穗集團在短短4年內成功地實現了市場擴張,截止2003年9月直營和加盟店達到290家,遍布日本、美國、韓國、新加坡、香港、臺灣等和地區。其牛奶消費量占日本全國農業協會牛奶生產總量的百分之五,店鋪每平方米的銷售額為漢堡店、吉野家的3倍。
由于「貝兒多爸爸泡芙工房」的異軍突起及快速成長,2002年與“世界杯”、“等離子彩電”等一起被評為日本當年度比較有影響力的社會現象。
為了提供業務效力,公司投入了從訂貨管理到營業額管理這些所有流程,從營業額管理能夠很好的掌握該區域的實際情況,除了運營管理之外,還有運營支援,主要是以節日活動,每月新品店鋪POP的布置,這樣三方面(店鋪/加盟商/本部)的交流可以讓店鋪的成長更加的快速起來。
在自制的『泡芙皮』外包上派酥皮烤制面成的獨特的『派式泡酥皮』。
內餡蛋奶沙司的特征:開店準備,培訓師到店后會先確認店鋪裝修是否符合公司定制的標準要求,如有需要更改的地方會及時調整,一切準備無誤再進行下一步座學制作工作,培訓師主持座學,店長店員必須參加培訓,學習了解公司及品牌相關知識,蛋奶機調試、蛋奶半成品的制作培訓及烤箱調試操作等也將在座學課程后培訓師培訓給店長店員;
蛋奶沙司全部在店內現場制作,并配以大量進口香草籽,每天分早、中、晚多次制作。
只有在客人購買前才將內餡灌入泡芙酥皮。完全不添加防腐劑、添加劑,自然健康,新鮮超群。
貝兒多泡芙加盟優勢
1、品牌支持:提供統一的標識和店面形象,隨著強有力的市場運作,逐步塑造全國一體化的形象與所有加盟商共享。
2、營建支持:對加盟商所選定的店址進行評估,統一裝修風格,提供新店裝修風格及規劃方案。
3、技術支持:為加盟商提供受市場歡迎的產品制作技術和多種品類系列產品。
4、培訓支持:人才是企業發展的一等資源,定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓、員工管理、員工激勵等方面永續培訓支持。
5、管理支持:規范的管理,合作期內長期給予技術、管理指導,任何一家加盟店的技術標準和服務規范。
6、營運支持:為加盟店提供選址標準及商圈分析,在加盟店租賃談判時,公司提供相關經驗;為加盟店提供營運操作手冊;為加盟店培訓店長和相關人員;為加盟商提供開業前期指導、籌備;營運期的經營管理,咨詢與診斷。
7、廣告支持:總部每年持續不斷地在媒體上、公司網站進行品牌廣告宣傳,提高品牌度、美譽度,促使各加盟店業績提升。
貝兒多泡芙加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協議。
4、簽訂協議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定協議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位準備開業。
9、協助開業:總部協助人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。