八橋甜品加盟詳情
八橋,專注于研發(fā)符合現(xiàn)代味覺審美的甜品美食,旨在帶給人們健康的甜品飲食習(xí)慣和生活方式。八橋?qū)⒉柙嘏c甜品相結(jié)合,研制出以日式抹茶,國(guó)內(nèi)綠茶,紅茶等作為基礎(chǔ)味系的甜品和茶飲。健康甜品是八橋的品牌理念。上海食十吾五餐飲有限公司旗下的核心品牌八橋甜品,創(chuàng)立于2015年初,短短一年多時(shí)間,在全國(guó)十幾個(gè)城市陸續(xù)開業(yè),門店數(shù)量近四十家。每登陸一個(gè)城市,都會(huì)刮起“八橋旋風(fēng)”,每一家門店都座無虛席。
2015年4月,八橋品牌創(chuàng)始人路陽(yáng)先生在日本京都驚訝的發(fā)現(xiàn)原本起源于抹茶文化卻在日本發(fā)揚(yáng)光大,被廣泛用于餐飲行業(yè)。而國(guó)內(nèi)的年輕人卻幾乎一無所知,因此從日本留學(xué)歸來后他便有了以茶為基調(diào)嘗試甜品的研發(fā)的想法。
八橋甜品創(chuàng)始人從事甜品、飲品行業(yè)3年磨練,2016年創(chuàng)辦了八橋,經(jīng)過多種形式的實(shí)體店鋪的運(yùn)營(yíng)沉淀,消費(fèi)數(shù)據(jù)分析,以正宗甜品贏得廣大用戶口碑,目前已經(jīng)發(fā)展為三十余家實(shí)體店,遍布江蘇、浙江、福建、廣東、上海、等地,已成為抹茶、甜品、飲品品牌。
選材上,精選原生態(tài)水果,細(xì)挑深山茶葉;研制時(shí),保留水果的酸與甜,并用60s高壓高速萃取茶葉精華,去澀存甘,與果香融合,營(yíng)造出豐滿的口感,回味清新悠長(zhǎng),給了消費(fèi)者帶來了一個(gè)無法抗拒的駐足理由,也帶來了一種全新的味蕾體驗(yàn)。
不僅如此,八橋品牌理念還深深的滲透到了對(duì)產(chǎn)品的研制過程中。無論是在原料選材還是口感調(diào)制上,都始終秉承健康的原則,用其自己的話說,就是調(diào)一杯飲品,也是調(diào)一種態(tài)度。
八橋甜品加盟優(yōu)勢(shì)
現(xiàn)在市場(chǎng)上比較常見的抹茶加盟店,像宇治、無邪、等品牌,基本上都是以大店為主,要求比較高,需要好地段、裝修、門店面積大為主。而八橋抹茶的門店要求低15平方就能開店,無論是房租,裝修費(fèi),人工開支都可以省下很多錢。選址方面也比較輕松商場(chǎng)、步行街、學(xué)校附近都可以開店。這樣的一個(gè)抹茶店只要10萬(wàn)元。
研發(fā)
餐飲界的“ZARA”模式,市場(chǎng)趨勢(shì)。身處一線的研發(fā)團(tuán)隊(duì),確保每月新品率10%,每年菜單50%產(chǎn)品更新率。
運(yùn)營(yíng)
支持到一線的單店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),根據(jù)每個(gè)門店自身所處的商業(yè)環(huán)境,確立營(yíng)銷管理方案。
供應(yīng)商
世界產(chǎn)品原材料設(shè)個(gè)供應(yīng)商,完整的售前售后服務(wù)體系,確保門店后勤部分正常運(yùn)行。
培訓(xùn)支持:深入一線門店實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),“眼高手低”,15天一對(duì)一全程帶教結(jié)業(yè)考核合格則安排上崗。
平面與布局設(shè)計(jì):專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)師,提供完善門店VI形象,店鋪設(shè)計(jì),完整平面布局設(shè)計(jì),利用營(yíng)業(yè)空間。
供應(yīng)鏈支持:金部產(chǎn)品原料、設(shè)備、物料等供應(yīng)鏈支持。
開業(yè)推廣支持:針對(duì)不同門店不同商圈持續(xù)作針對(duì)性營(yíng)銷方案支持
新品支持:合作期間,將持續(xù)提供新品培訓(xùn),海報(bào)菜單設(shè)計(jì)、支持物料等。
八橋甜品加盟流程
1、初步了解:網(wǎng)站留言、撥打電話初步了解項(xiàng)目信息。
2、考察階段:考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、申請(qǐng)加盟:了解公司文化和運(yùn)營(yíng)管理,經(jīng)洽談后有加盟意向,填寫《加盟申請(qǐng)表》,達(dá)成初步合作。
4、確定合作關(guān)系:八橋水果茶該怎么加盟?經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立一方水果茶加盟合作關(guān)系。
5、選擇門店:簽訂加盟合同后,加盟商自行尋找開店地址,并由八橋水果茶總部進(jìn)行評(píng)估。
6、店面裝修:八橋水果茶該怎么加盟?總部提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、總部培訓(xùn):八橋水果茶對(duì)加盟店的核心崗位成員進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),掌握產(chǎn)品制作以及管理等技能。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:由八橋水果茶總部對(duì)加盟店進(jìn)行驗(yàn)收,之后進(jìn)行開業(yè)排期、開業(yè)策劃等工作。
9、正式開業(yè):經(jīng)八橋水果茶分公司負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān)后,您就可以選擇吉日開業(yè)了。