粵味加盟詳情
我國地大物博,由于各個城市地區都具有自己的特色,所以飲食方面也就各有千秋,被分為了不同的菜系,其中粵菜,廣為流傳,深受大家的歡迎與喜愛。生活中,經常可以見到粵菜餐館,生意不錯,吸引了許多創業者的目光。粵味餐館,從名字上就可以了解到該品牌的經營特色,那就是地道的粵菜。
店內的粵菜采用了傳統的烹飪方法,主要以爆炒為主,同時還會配以燴、煎、烤等制作方法,雖然沒有濃油赤醬,但是口味卻并不清淡,而是充滿了鮮美醇香的口感。具有五滋——香、松、軟、肥、濃,以及六味——酸、甜、苦、辣、咸、鮮的特點。
店內主要的招牌菜系,就是經典的粵菜,同時兼營本幫菜,涵蓋的美食菜品豐富多樣,許多外地游客都會前往店內就餐,感受粵菜的與眾不同,滿足味蕾的需求。不過,想要進店就餐,還需要做好準備工作,就餐高峰期,往往沒有空位,大家會在店外排隊等候,因此,要求食客們應該提前預訂餐位,避免耽誤時間,影響用餐。
經過多年的發展,雖然該品牌一直處于蒸蒸日上的經營趨勢,但是品牌商并沒有滿足于現狀,而是不斷的拓展企業規模,與門店的市場覆蓋率,常年持續進行招商。并且從新店準備階段開始,就會著手安排專業人士帶店指導運營工作,確保門店開一家火一家,在當地站穩腳跟。
另外,隨著互聯網時代的到來,總部也適時地推出了外賣模式,各種美味粵菜不光是在店內可以品嘗到,足不出戶,也可以享用美食。快捷的外賣服務,可以及時為大家送去下單的菜品,高效、方便,也是一種流行的經營模式。
粵味加盟優勢
1、懷舊氣息濃郁
餐廳的整體裝修風格,需要按照公司的相關規定實行,雖然不能做到千店一面,但是卻力爭帶來統一的風格品味。眾所周知,粵菜具有悠久的發展歷史,其在餐飲市場上歷經時代的變遷,見證了各個時代的發展歷程,所以門店呈現了濃厚的懷舊氣息。不僅沿用了傳統的建筑風格,還在墻面上設計了許多老上海的照片,帶給大家許多經典的回憶,這也是門店生意火熱的原因之一。
2、代表性菜品多
既然是粵菜,那么口味自然是別具一格的,各種特色菜肴也是數不勝數。像是招牌菜黃油焗龍蝦、粵味厚百葉、翅湯桂魚、特色壇子肉、粵味砂鍋系列等,還有多種養生美味的砂鍋粥以及湯品,都是廣受消費者喜愛的美味佳肴,令人驚艷、印象深刻。
3、價格親民
店內的美食縱然豐富,但是消費者比較關心的還是價格問題。品牌商根據當下人們的消費水平,制定了經濟實惠的菜價,較為親民,適合普通大眾選擇。所以,大家就會將朋友聚會、家庭聚餐等重要的活動,選在店內進行,既品嘗到了美食,又不會帶來過高的消費金額,經濟適中,大眾消費。
4、多種就餐環境選擇
各大門店的內部通常都被分為兩大區域,一是適合喜歡熱鬧的顧客選擇,大廳就餐,可以聽聽生活趣事、品盡人間百態,好不愜意;二是適合安靜獨處的食客,包廂就餐,不受外界干擾,私密性更強,更適合商談要事。大家可以根據自己的需求,靈活選擇預定,畢竟門店生意火熱,不預定的話,可能會沒有空位。
5、研發實力強
企業成立了自己的研發團隊,團隊成員由經驗豐富、廚藝高超的大廚組成,可以結合市場的流行趨勢,與消費者新的飲食需求,利用自己的廚藝優勢,帶來與時俱進的新式菜品,口感出眾,深受歡迎。
粵味加盟流程
1.政策了解:網站或電話與公司區域經理了解各項政策
2.申請洽談:向公司申請加盟經銷商或代理商的資格,得到總部回復后,進一步洽談具體合作事項
3.考察調研:到總部實地考察,同時做開店前的準備,進行體驗館選擇、資金、市場等相關事務
4.總部評估:總部根據申請人提交的資料對其資格進行評估
5.簽約確認:評估后,與公司簽訂合同并提交店面裝修圖
6.裝修籌備:按照公司選定的方案進行裝修,進行人員招聘,派員參加至公司進行專業培訓,同時進行開業策劃
7.物流配送:向公司申請發貨,樣品、彩頁、營銷資料及相關贈品等等
8.正式開業:可進行促銷,同時將店面圖像資料發至公司,建立跟蹤服務檔案
9.服務反饋:公司將進行后續支持督導,重大事務將派員協助處理