鄉村土菜加盟詳情
在廣州,土菜館不少,什么洞庭土菜館、湘岳土菜館;什么劉姥姥土菜館、外婆土菜館;什么情人谷土菜館、人情味土菜館,名目繁多,令人目不暇接。可有一點,始終不變,就是離不開一個“土”字。土,就是指鄉土。土菜,指的是有明顯地方鄉村特色的菜,重要的是,土菜,一定是保留了地方原始風味的菜。換句話說,土菜是“亙古”不變的菜,要變了,就不是土菜了。而這一點,恰恰指出了土菜與農家菜的區別所在。所謂的農家菜,強調的是食材,是指農村人家以傳統方法養殖的禽蓄、種植的蔬菜以及當地自然生長的特產為食材,烹制而成的佳肴菜式。
《江門日報》有一篇報道,標題是《野趣,農家菜,全新口味》,在這個標題里,如果把“農家菜”三個字,換成“土菜”,那是斷然不行的,因為,土菜是不可能有全新口味的。
廢話說完,轉入正題,說說今天去的餐館,它就是位于天河直街160號,天河匯商業廣場2樓的人情味土菜館,做的是江西菜,尤以贛南風味為主。由于贛南與湖南接近,口味也與湘菜相近,講究香、辣,只是湖南菜多用剁椒,而贛南菜多用醬野山椒,吃起來顯得更辣,卻少了幾分香味。主食是清湯面。總的來說,江西菜,尤其是江西土菜,色重油濃,咸鮮香辣,對于吃慣了清淡粵菜的城里人來說,是很有誘惑力的,偶爾吃一頓江西土菜,是很好的事情。
鄉村土菜加盟優勢
1.行業加盟前景廣闊;
2.剛性需求的商機無限;
3.無淡季,可百年經營項目;
4.土菜季節適應力強,無論是春夏秋冬,還是東南西北,都是適合做土菜行業的;
5.一站式土菜加盟服務模式;
6.鄉村土菜連鎖從選址到開業,從開業策劃到跟蹤督導,從店面設計到物料采購,從技術培訓到薪資體系培訓,成系列,成系統!提供一站式土菜加盟服務.讓合作者省心省力;
7.存活率高達98%的時尚土菜品牌;
8.把握發展趨勢的系統團隊。
鄉村土菜加盟流程
1.電話咨詢加盟事宜
加盟商先電話,網站對品牌及產品有個大概的了解,實力自行評估,做出準確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。
2.總部實地考察
到總部參觀考察,了解品牌的來源,理性分析抓住時機對品牌項目的確定。
3.加盟店現場考察
項目確定后回當地選址,也就是所開店面區域的保留,店面確定。確定店面需要公司專業的市場評估人員作出準確分析,店面積,位置,租金,客流量等,做出綜合分析后,以確定作出準確分析。
4.開業駐點指導
考試結業后,內側后確定開業日期,開業前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導開業,以及訂購所有發貨時間,與新媒體部門聯系確認開業營銷活動及網絡推廣。