羅定皺紗魚(yú)腐加盟詳情
羅定皺紗魚(yú)腐，廣東省羅定市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。皺紗魚(yú)腐形如雞蛋大小，呈圓形或橢圓形，皮薄有皺褶，外表似輕紗，故稱(chēng)"皺紗魚(yú)腐"。因它始創(chuàng)于羅定，所以稱(chēng)為"羅定皺紗魚(yú)腐" 。魚(yú)腐是羅定的傳統(tǒng)美食，歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特。羅定魚(yú)腐主要由鮮鯪魚(yú)肉、淀粉、鮮蛋油炸而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。羅定魚(yú)腐炸出即可食用，鮮炸魚(yú)腐甘香酥脆，香醇誘人，點(diǎn)煉奶食用更別具風(fēng)味;同時(shí)，羅定魚(yú)腐也是一種百搭美食，由它制成的各式菜肴湯鮮味美，魚(yú)腐松軟嫩滑，因其物薄如蟬翼，透如輕紗，故得"皺紗魚(yú)腐"之美名。羅定皺紗魚(yú)腐已被列為云浮市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，加以保護(hù)。
2010年02月24日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)"羅定皺紗魚(yú)腐"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。羅定皺紗魚(yú)腐主要原材料是羅定本地新鮮土鯪魚(yú)肉與雞蛋清，用純正花生油炸后，因其外表皮薄有皺褶似輕紗，故又稱(chēng)為"皺紗魚(yú)腐"。因它始創(chuàng)于廣東羅定，是羅定的特色風(fēng)味食品，所以稱(chēng)之為"羅定皺紗魚(yú)腐"。
羅定皺紗魚(yú)腐炸出即可食用，鮮炸魚(yú)腐甘喉酥脆，香醇誘人，點(diǎn)煉奶又別具風(fēng)味;用來(lái)做菜，湯和煮，久之不爛，入口爽滑，甜嫩無(wú)比;燜，則滿嘴留溢，回味無(wú)窮。由于羅定皺紗魚(yú)腐形似圓球，有團(tuán)團(tuán)圓圓、美美滿滿之寓意，而且"魚(yú)腐"的發(fā)音與"愈富"相諧，產(chǎn)品色澤外呈嫩黃，內(nèi)顯銀白，以此招待賓客，有進(jìn)寶，愈來(lái)愈富的象征。羅定皺紗魚(yú)腐以晶瑩剔透，皮薄有皺褶，外表似輕紗;口感甘香嫩滑，外酥內(nèi)軟，爽口帶韌聞名。
羅定皺紗魚(yú)腐加盟優(yōu)勢(shì)
廣闊的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)
擁有較高美食人氣的羅定皺紗魚(yú)腐，在堅(jiān)持傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上，會(huì)不斷提升自身的美食制作技巧和經(jīng)營(yíng)模式，以適用不同地區(qū)消費(fèi)者的飲食喜好。門(mén)店本身憑借著口味出色的美食，以及熱情周到的服務(wù)態(tài)度，已經(jīng)廣泛流行于各地消費(fèi)市場(chǎng)。加盟商開(kāi)設(shè)這個(gè)具有傳統(tǒng)飲食文化的休閑小吃店，既可以穩(wěn)定發(fā)展下去，也會(huì)擁有廣闊的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，得到消費(fèi)者及業(yè)內(nèi)同行的一致好評(píng)。
專(zhuān)業(yè)的基本培訓(xùn)
羅定皺紗魚(yú)腐比較注重店鋪的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，因此加盟商選擇開(kāi)店期間，會(huì)全程得到總部提供的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。從開(kāi)店前期，總部會(huì)派遣專(zhuān)業(yè)人員協(xié)助加盟商，選擇合理的經(jīng)營(yíng)位置，提供科學(xué)的門(mén)店裝修方案。羅定皺紗魚(yú)腐加盟店建設(shè)完成之后，創(chuàng)業(yè)者也會(huì)得到總部提供的統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)。無(wú)論是否擁有小吃管理及制作經(jīng)驗(yàn)的加盟商，經(jīng)過(guò)一對(duì)一的教學(xué)加實(shí)體實(shí)踐活動(dòng)之后，都可以掌握羅定皺紗魚(yú)腐的制作方法，靈活管理美食店鋪，塑造較為專(zhuān)業(yè)的美食經(jīng)營(yíng)形象。
統(tǒng)一的廣告宣傳
為拓寬美食銷(xiāo)售渠道，羅定皺紗魚(yú)腐除了會(huì)實(shí)施區(qū)域性的保護(hù)政策之外，也會(huì)利用現(xiàn)代自媒體及互聯(lián)網(wǎng)的方式，對(duì)品牌及店中的傳統(tǒng)美食，進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳和推廣。加盟商開(kāi)店之后，既不用擔(dān)心經(jīng)營(yíng)品質(zhì)的問(wèn)題，也不用擔(dān)憂店中的消費(fèi)人氣。與此同時(shí)，總部也會(huì)為各個(gè)加盟商提供科學(xué)的進(jìn)貨渠道和美食設(shè)備的采購(gòu)方案，讓廣大加盟商可以輕松建設(shè)羅定皺紗魚(yú)腐加盟店，利用靈活的管理方式，獲得不錯(cuò)的美食生意。
羅定皺紗魚(yú)腐加盟流程
1、初步洽談
網(wǎng)站留言，獲取一手的加盟資料，顧問(wèn)及時(shí)幫您解決加盟難點(diǎn)。
2、現(xiàn)場(chǎng)考察
對(duì)于有意向加盟并實(shí)地考察公司品牌的客戶，公司總部會(huì)派專(zhuān)業(yè)人員接送。
3、確定意向
充分了解并認(rèn)同羅定皺紗魚(yú)腐的經(jīng)營(yíng)、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請(qǐng)。
4、簽訂合同
正式簽約。
5、協(xié)助選址
公司委派專(zhuān)業(yè)人員實(shí)地考察，協(xié)助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
6、店鋪裝修
根據(jù)店面選址，量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、人員培訓(xùn)
總部將為加盟店提供相應(yīng)的培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)技巧培訓(xùn)等。
8、開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)業(yè)之前會(huì)總部會(huì)跟加盟商一起辦理，招聘相關(guān)的工作人員，對(duì)其進(jìn)行技能上的培訓(xùn)，店面順利開(kāi)業(yè)。
9、盛大開(kāi)業(yè)
確保所有開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開(kāi)業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。
