百味佳魚(yú)莊，這是一場(chǎng)不期而遇的麻辣宴遇，這是一種陷入愛(ài)情版的蠱惑。百味佳魚(yú)莊突破傳統(tǒng)"川菜正餐"、"魚(yú)檔口店"的經(jīng)營(yíng)形態(tài)，以"藤椒魚(yú)"為主打產(chǎn)品，搭配米、面，更新了"川味魚(yú)+飯/面"的單品快餐餐廳先河，打造成現(xiàn)代都市型酒吧主題"川味魚(yú)飯"快餐餐廳。
　　百味佳魚(yú)莊，食材原料來(lái)源正規(guī)可查，選用魚(yú)肉配上制造/精制高湯，慢火燉制，一鍋一灶不混煮，確保每一碗藤椒魚(yú)都是新鮮的。百味佳魚(yú)莊還有產(chǎn)品搭配銷(xiāo)售，風(fēng)味成都小吃，酸辣粉、小面、麻辣粉應(yīng)有因有，還有毛血旺、口水雞、水煮肉片、藤椒肥牛等經(jīng)典菜品可供選擇。
　　與烤魚(yú)不同的是，百味佳魚(yú)莊是以為4.8億年輕女性消費(fèi)者輸出，麻辣鮮香的飲食體驗(yàn)。從名字到裝修，漁遇上魚(yú)都明顯偏向女性化，優(yōu)雅小資;女孩子對(duì)艷麗迷幻的就餐環(huán)境有的情結(jié)，對(duì)低卡的、新鮮的、嫩滑的魚(yú)肉毫無(wú)抵抗力，這看似對(duì)立沖突的兩點(diǎn)融合在了"漁遇上魚(yú)"餐廳，時(shí)尚現(xiàn)代的裝修與豪放的菜品構(gòu)成了強(qiáng)烈的"反差萌"，吸引了大批妹子口水滴答來(lái)朝拜。
　　百味佳魚(yú)莊快餐新，食尚鮮吃法。無(wú)刺龍利魚(yú)精致每一片魚(yú)肉，味道鮮美，出肉率高，口感鮮嫩爽滑，無(wú)腥味煮不老，屬于高蛋白的健康菜品。百味佳魚(yú)莊快餐采用麥藥石，內(nèi)含多種對(duì)人體有益的微量元素及礦物質(zhì)，耐高溫造型新穎。滋補(bǔ)養(yǎng)生湯融合每一道鮮味，鮮湯有鮮味 ，融合幾十種食材、香料，魚(yú)鮮與料香融合，成就誘人高湯。

　　1、節(jié)省財(cái)力

　　經(jīng)營(yíng)加盟更少，更低，加盟經(jīng)營(yíng)更穩(wěn)當(dāng)。百味佳魚(yú)莊統(tǒng)一化流程操作，無(wú)需專(zhuān)職大廚，無(wú)需工資，無(wú)需大量廚師。

　　2、節(jié)省人力

　　在人員方面，這個(gè)項(xiàng)目也不需要耗費(fèi)過(guò)多的人力資源。百味佳魚(yú)莊制造/精制料包標(biāo)準(zhǔn)化、量化操作。廚房減小，廚師減少。

　　3、節(jié)省時(shí)間

　　美食的烹飪時(shí)間更短，顧客不用花費(fèi)長(zhǎng)時(shí)間等待，自然更愿意光顧。百味佳魚(yú)莊所有食材都是按標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)備，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間，出餐快，翻臺(tái)快。

　　4、節(jié)省過(guò)程

　　總部提供完善的物料支持，讓經(jīng)營(yíng)者能夠節(jié)省大量的時(shí)間。百味佳魚(yú)莊總部統(tǒng)一配送原料，無(wú)需每天出去采購(gòu)。質(zhì)量有扶持、口味有扶持，經(jīng)營(yíng)才會(huì)有扶持。

　　5、人氣不錯(cuò)

　　正是因?yàn)檫@里能夠滿(mǎn)足廣大食客對(duì)于健康、美味的追求，才帶來(lái)了不錯(cuò)的人氣，食材通用，翻臺(tái)率高，流轉(zhuǎn)快速，吃的新鮮，吃的健康。

　　6、爭(zhēng)取贏(yíng)得口碑

　　經(jīng)過(guò)一定的發(fā)展，這個(gè)品牌已經(jīng)在市場(chǎng)形成了合格的口碑，、營(yíng)養(yǎng)、健康，百味佳魚(yú)莊迎合當(dāng)今飲食時(shí)尚，充分滿(mǎn)足人們對(duì)健康、養(yǎng)生的需求。

　　1、洽談。

　　2、確定店面(接到地址的兩個(gè)工作日內(nèi)查看現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,第二天予答復(fù))；

　　3、加盟商簽定房屋租憑合同；

　　4、初步丈量房屋的基本尺度；

　　5、確定加盟意向,簽定加盟合同,交納前期費(fèi)用；

　　6、確定裝修規(guī)則,裝修材料價(jià)格清單然后開(kāi)始裝修,裝修后驗(yàn)收；

　　7、確定啟動(dòng)時(shí)間；

　　8、設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)方案；

　　9、拖工隊(duì)進(jìn)場(chǎng)；

　　10、裝修完畢；

　　11、物料的送達(dá)；

　　12、培訓(xùn)驗(yàn)收；

　　13、試營(yíng)業(yè)；