魚小躍加盟詳情
北京魚小躍餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理、餐飲培訓、后期管理、店面直營為一體的餐飲管理公司。公司已擁有完善的管理系統和專業的運作系統,下設信息中心部、財務部、研發部、創業部、運營部、市場部、設計部、物流部等核心部門,致力于將成熟的運營系統和先進的管理模式植入到合作店。目前公司旗下擁有楊記鑫魚小躍、楊記鑫蘆小花、楊記鑫秦三胖、楊記鑫粥皇、楊記鑫烤魚、楊記鑫鍋鮮生等多個時尚餐飲品牌。
公司以客戶成功為著眼點,踐行服務方針,高效的完成合作商協助選址、裝修設計、技術培訓、后期指導等多重服務。讓加盟商無需費心,輕松開店。
民以食為天,餐飲業是一個朝陽的產業,未來的餐飲產業將迎來廣闊的高速發展時期。我們將用專業的團隊,成熟的管理經驗,優厚的合作政策,以建設品牌為中心,市場營銷為策略,完善的服務體系與強大的技術支持,我們期盼著能夠為更多的餐飲項目的創業者服務。
魚小躍是北京魚小躍餐飲管理有限公司推出的一檔特色、時尚、魚快餐。它專做酸菜魚,定位時尚,目標消費群定位于80、90后。它時尚新潮的現代化裝修,顛覆傳統中餐店形象;它新穎的健康理念,獨特配料,使魚肉更嫩,湯汁更鮮,風味更佳;它經營理念獨特,開放式廚房、讓消費者接觸,吃著滿意。
魚小躍是以打造全國知名連鎖品牌為愿景、成為創業者的信賴管家為使命、以品牌品質服務質量為核心。以創業者開心,企業用心,你滿意,我滿意,為輔的同業市場的品牌。
魚小躍加盟優勢
1.專業現場管理
魚小躍總部涉足餐飲行業十余年,培養并打造了一支專業餐飲管理團隊。在經營上,總部對全國加盟店實行直營店的整店復制,派駐專業店長指導,助加盟店管理經營、持續。
如今,魚小躍全門口店已實現“零庫存、零浪費、減冰柜”。總部要求店面管理人員封鎖倉庫、店內菜品每日盤點,每日采購預訂,很大限度地降低庫存。降低庫存便能減少浪費,減少浪費便能增長收銀。
2.技術研發的大
魚小躍建立了技術研發中心,公司大廚潛心研發,為魚小躍不斷的產品升級研發新品。產品,是品牌發展的關鍵因素,產品的好壞直接影響店面發展。一個品牌的成熟,技術力量必須先行。魚小躍在發展過程中建立了強大的技術后盾支持,以此在市場中立于不敗之地。
3.三統一一創立
魚小躍嚴苛后堂管理流程,規范每一產品的出品標準,同時結合標準的財務審核流程,規范出品的每一細節。同時,技術總監、運營總監不定期巡店,對各加盟店進行突擊暗訪檢查,及時監督調整各大環節。以此,使全國加盟店實現統一規范化管理。
魚小躍總部在未來將設立“魚小躍技術培訓學院”,面向全國招生,同時將與全國專業烹飪院校合作,為連鎖門店招收、培訓專業后堂技術人員。經過嚴格選拔、培訓、考核,再向加盟店統一輸出。
魚小躍建立了現代化原材料生產基地及物流配送中心。生產基地中,建立標準化的料包生產車間,番茄湯、麻椒湯、酸菜湯等底料生產車間,輔料生產車間,醬料生產車間等等。以此扶持了鍋底口味的統一特色。同時,與多家大型物流配送中心合作,對加盟店所需物料,進行統一采購、低價直供配送,提高/增加了物料質量,降低了單店采購的成本。
魚小躍魚快餐,除傳統的酸菜小魚外,同時創立研發了番茄小魚、麻椒小魚、咖喱小魚等多種特色。同時,研發出冒菜、特色飲品等經典產品,深受食客喜愛。這些創立,增加了配套產品的多樣性,豐富了產品內容,給予顧客更多選擇。魚小躍研發團隊結合市場的需求變化,將不斷推出引路市場的新產品。
4.加入我們您將擁有
您將獲得:魚小躍品牌商標使用權;享有是否需要總部選址人員協助選址的權利;享有是否需要總部派遣人員協助開業指導的權利;技術總監、運營總監開業現場親臨指導,后期巡店指導經營;物料采購一站式服務;物料采購低價優勢;總部新品推出同步優勢。
我們提供:統一的品牌形象設計;13年廚房經驗、專業技術研發團隊支持;13年專業門店運營隊伍保駕護航;技術總監、運營總監全程跟蹤店面服務;物料采購低價直供;店面經營策略同步培訓;新品研發,加盟店同步更新產品支持。
魚小躍加盟流程
1.電話咨詢.網站了解.傳真詢問;
2.市場調查:通過對食材考察后,確定市場再做決定是否加入創業行列;
3.交納費用:為了便于日后更良性合作,總部以押金形式收取拿貨保證金;待合同解除后立即返還;
4.簽約:具備合作條件者,可與總部簽定品牌經營合同書,若您不方便過來本部,我司亦可派專人親自與您辦理簽約及相關手續;
5.店面裝修:部為加盟者提供裝修指導,與設計指導;
6.開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助;