愛魚人酸菜魚簡介
杭州愛魚人餐飲是一家集自主研發、包裝推廣、運營管理、供應鏈為一體的品牌孵化綜合型企業，歡迎致電愛魚人—酸菜小魚項目全國服務熱線進行咨詢。
愛魚人品牌精髓源于“小而美”，標準化流程，將酸菜魚出品做小，單人單份酸菜魚，解決傳統酸菜魚“量大少而不點”和“菜品口味看廚師”兩大消費痛點。采用無骨無刺的越南巴沙，熱氣騰騰魚肉厚實爽滑，伴隨著青花椒的清香與精煮米飯的馨香互融，蕩氣回腸，醉人心脾。開創校園快餐無骨酸菜魚類新時代。
以“傳統特色美食風味”為宗旨，以精選食材為核心，健康美味，舌尖之旅。
喧囂浮躁的城市生活迫使我們努力前行，當您累了，稍微停頓一下，一份酸菜魚粉，一份魚餅，再來一碗魚泡飯，享受一端溫馨的時刻，讓心情放松，感受這份特有的幸福。愛魚人在此恭候您的光臨！
國內80、90后占全國總人口的1/3，他們具有“顏值即正義”、“先拍后吃”等場景化消費特性，他們的飲食消費需求已不再局限于正餐佳肴，一些以休閑放松、味覺享受為目的的輕松快餐飲成為新的追求。為了迎合年輕一代消費訴求，愛魚人以高段位裝修、標準化出品等“快時尚餐飲”經營方式出奇制勝。
愛魚人酸菜魚打破傳統門店的單調裝修，營造時尚的裝修體驗，快餐界新潮流。透明操作，干凈看得見，看的合格，吃的舒心。
愛魚人是一個以酸菜魚為主打產品的實力品牌。它大膽革新創立，突破性地開創酸菜魚米飯快餐類新時代。采用無骨無刺的越南巴沙，免去殺魚流程，大大提升上菜時間，沒有就餐時間限制，沒有營業時間的框定，隨到隨吃。愛魚人酸菜魚米飯作為一種全新的飲食概念，適應了當下快節奏的生活方式，彌補人們閑暇和購物消費碎片時間的空缺。
越南巴沙，老壇酸菜，五常大米
無刺酸菜魚，好吃到飛起：
愛魚人的原料取材來自越南湄公河三角洲海水和淡水交匯處，地處北緯16度00分，東經108度00分，是巴沙魚的更佳生活環境，活動范圍比較廣泛，又使的其魚肉鮮美，富含不飽和脂肪酸、蛋白質，易消化吸收。
三年發酵的老壇酸菜，止不住的酸爽：
生長過程享受潺潺泉水的滋潤，繼承古法泡制的精髓，收，洗，曬，腌，封缸。歷經三年的漫長發酵，從壇里拿出的酸菜，腌制的剛剛好，菜葉是微微透明的黃色，用清水洗凈，細細切成小段，放入已經爆炒過蔥姜辣椒的油鍋，大火炒出香味，加水煮沸，從內而外透出來的酸爽勁再配上嫩滑的巴沙魚片，便可以制作出垂涎欲滴的美味。
精選五常大米，香甜軟糯：
一碗好吃的米飯，要經歷洗、淘、泡、煮、燜的步驟。精選東北五常大米，洗米的水要經過一晚的靜置，去除雜味之后，再用來浸泡米飯。洗米時必須巧妙利用指尖的力道，讓每粒白米相互碰撞，吸收足夠的水分，從而米粒飽滿香甜軟糯。這樣煮出來的米飯，粒粒分明，軟硬適中，香甜可口，將米飯的美味與營養完全激發。
1、愛魚人酸菜魚的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。
2、公司總部組建了一只好的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。
3、愛魚人酸菜魚成熟技術擁有優先的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持合格的競爭力。
4、加盟開店沒經驗沒關系，加盟愛魚人酸菜魚 ，總部給予的很好的培訓為您開店做足準備。
5、永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。
6、根據加盟商的商店周邊市場調查結果及加盟者實際運營水平，多種套餐經營加盟模式供你選擇。
1、了解詳情
留下您的聯系方式，便可獲取的加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網站上專業咨詢師進行在線溝通。
2、實地考察
對愛魚人酸菜魚品牌有了大概的認知后，可以前往愛魚人酸菜魚總部進行實地考察，包括總部的環境實力以及加盟店的運營狀況。
3、加盟申請
了解加盟方案，確定加盟模式及申請加盟，總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
擁有加盟資格的加盟者，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區市場進行初步審查。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業場所進行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進行驗收。
7、總部培訓
包括產品知識、銷售技巧、管理知識等。
8、試營運
搞定了門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業事宜，并提前進行試營運，看看運營情況，完善一些不足之處。
9、加盟店運營
選擇吉日開業，加盟店正式運營。
