陽江豬腸碌加盟詳情
豬腸碌是廣東陽江有名的傳統小吃,當地招牌特色小食,屬于粵菜系。因為豬腸碌外形呈圓條形,貌似豬腸,因此取名豬腸碌。豬腸碌與粉卷相似,但味道差別甚大,傳統的豬腸碌里的餡是由豆芽、炒河粉做成,以整張的河粉作皮來包裹,撒上白芝麻,淋些肉香汁,味道咸中帶香,十分美味。
它外形類似平時吃的粉卷,用米粉皮包著豆芽、蝦皮、炒河粉、蛋皮等再在河粉皮上撒上芝麻。商家聰明了,加入了不同材料進去,例如叉燒、牛腩、火腿、紅蘿卜等等。吃的時候可整條吃,也可以切成小段,再沾上特殊的調料,如辣醬、番茄醬,味道咸中帶香,十分美味。可以根據個人愛好淋上牛腩汁,撒些白芝麻與蔥花,味道更足。陽江人民喝茶必點小吃之一。
如要加上辣椒醬,建議使用陽江產辣椒醬,因為陽江產的辣椒醬是為豬腸碌配的。味辣,但不過于辣。
陽江大部分地方都有,但是大部分小吃店、餐館等等都在早市和晚市供應;推薦地點:龍津路路口、平岡墟舊市場、合山豬腸碌、白沙豬腸碌、(僅夜市,既正宗又美味更實惠)
陽江豬腸碌加盟,吃的是粉,品的是鄉味。陽江豬腸碌湯有濃濃的肥腸香氣,節子也干凈又麻又辣,味道自然不差,紅湯肥腸粉就可以吃得很飽很香。肥腸粉歷來是成都眾多小吃中有特色的品種之一,陽江豬腸碌麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權作特色一餐。
陽江豬腸碌香、鮮、嫩、提神、開胃、健康、實惠。陽江豬腸碌不論是作為正餐、點心,還是夜宵都是現代人的好選擇。陽江豬腸碌品牌的標準就是,健康至上,真誠至上,信念至上。陽江豬腸碌為顧客提供新鮮、養生、健康的綠色食品。做自己可以吃的產品,才可以讓顧客吃。
陽江豬腸碌加盟優勢
1、使用傳統工藝,腸粉味道不錯
陽江豬腸碌堅持使用傳統工藝制作,一方面選用上等的食材原料,尤其選用新鮮的肥腸,再使用特有的配料進行制作。另一方面狠抓味道調制,著眼現代消費者的口味特點,推出了多款口味各異的腸粉。同時陽江豬腸碌還在加強新口味的研制,為消費者推出更多好吃的味道。因此,開一家陽江豬腸碌加盟店可獲得味道優勢。
2、規范烹制流程,讓消費者吃得滿意
陽江豬腸碌打破傳統小吃店制作比較隨意的問題,建立了一整套腸粉制作流程,從選擇食材和原料,到烹制,再到調味,每個環節該做什么進行了明確。并將制作流程傳送到加盟店,加強技術指導,從而讓加盟店也能制作出總店一樣味道的腸粉。另外,陽江豬腸碌還狠抓衛生管理,真正讓消費者吃得健康、吃得衛生、吃得滿意。
3、推行完全復制經營,開加盟店比較容易
拿到陽江豬腸碌加盟資格后,總部將按照完全復制要求,全面指導加盟店經營。一方面提供選址建議,并按照統一風格指導加盟店裝修。另一方面組織培訓,讓加盟商從零學習陽江豬腸碌的制作流程和要求,同時了解經營方法。針對缺少經營經驗的加盟商,陽江豬腸碌總部還將加大巡店力度,協調解決經營問題。
當前,特色小吃的市場消費力較大,陽江豬腸碌擁有質量優勢和產品優勢,在行業中樹立了口碑,是一個值得推薦的加盟項目。現在開一家陽江豬腸碌加盟店比較簡單,只要認同品牌文化,熱愛特色小吃行業即可開店。
陽江豬腸碌加盟流程
1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
2、實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認項目,提交申請。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核:總部考察、審核加盟申請書,對創業者進行審核,確認創業者的合作資格。
5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
6、店面裝修:市場專員實地考察、評估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料,店鋪設計裝修。
7、開店籌備:公司協助開店及對員工培訓。
8、貨物配送:物料配送,總部協助加盟人試營業,提供營銷方案。
9、試營業:開始嘗試營業,做一些推廣活動。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務:正式開業后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。