鹵信鹵味加盟詳情
"鹵信鹵味"鹵菜系列，是名滿天下的川鹵風味與傳承百年的巴渝文化精髓的結合，獨特的工藝、誘人的色澤。讓人聞之五香透骨，食之回味悠長。
鹵料是制作鹵菜的調料，一般是指制作鹵水的中藥香料。鹵料有濃烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把鹵料放在鹵鍋中加水熬制就做成了鹵水，不同的鹵料自有工藝可做成不同香型的鹵水。市場上配鹵料的香料有幾百種，比較常見的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香葉，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。麻辣鴨脖鹵料就是好火計選用28種香料配制的。鹵信鹵味采用國際先進的全套營銷模式，以信譽重品牌、重質量、重創立、重特色。采用精挑細選而來的雞爪，從清洗環節開始就做到層層把關，多道清洗工序，讓顧客吃得衛生，吃得合格。鹵制過程中以多年老湯為底，輔以多種名貴中藥精華，讓顧客吃得健康，吃得美味。還根據顧客的喜好配以拌汁和小菜，可謂豐富選擇，實惠消費。
鹵信鹵味，是指將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵信鹵味。川鹵在全國普遍，而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁，多以紅鹵為主。
為每一位加盟商家提供多方面的服務和支持。針對國內加盟商特推出零加盟方案，充分展示了公司的發展實力，及給予加盟商的優惠。讓加盟商得到的利益和真正的實惠!重慶"鹵信鹵味"在全國范圍內已經擁有800多家加盟商，鹵信鹵味絕之川蜀，"鹵信鹵味"行業的者，打消加盟商的種種顧慮。
鹵信鹵味加盟優勢
加盟支持
支持到店培訓包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓，開業營銷方案，業務提升，營業評估等。
片區培訓：針對各片區消費市場的特性，鹵信鹵味進行產品研發、營銷策化、管理、服務培訓。
主題培訓（如經營）：針對專業開展各種主題培訓，如財務課程、人事課程、單店管理課程等。
年會及大型培訓：召集加盟商開展全年經營匯報會議，為本年度鹵信鹵味店鋪經營做總結及下年度經營計劃。開設大型培訓，提升加盟商經營管理知識。
定期培訓：針對督導情況對鹵信鹵味連鎖店各部門員工的工作技能技巧進行培訓。
QSC檢查和評估評分：對鹵信鹵味連鎖店的QSC(品質、服務、清潔)進行專業評估、檢查，并提出整改意見。
財務分析：搜集、分析鹵信鹵味連鎖店財務數據，多角度比較分析，找出連鎖店經營問題，給與指導意見。
冷鏈配送：大型廚房半成品直供，全程冷鏈配送，保質保時，免去加盟伙伴統一品質原材采購煩惱。
加盟優勢
1、品牌優勢：作業標準，經營體系完善，品牌名氣，擁有不錯競爭力。
2、推廣優勢：多方面營銷推廣，客流蜂擁而至。
3、產品優勢：持續的新品研發扶持新品是市場的扶持，總部會不斷的推出新產品。新品推出后，合作商可以免費學習。
4、加盟優勢：自己做老板，享受成功樂趣，依靠大，降低創業；
5、管理優勢：公司將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓，如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專業知識。
6、技術優勢：公司對每一位加盟商都毫無保留的將產品技術予以傳授，并且共享新的營銷理念。
7、整店輸出優勢
如加盟商在該區域內推介會等市場活動，經雙方協商，根據實際情況，公司可給經銷商提供適當的人力、物力和資金的支持。
8、區域保護優勢
公司總部嚴格執行壟斷經營制度，在加盟商所在區域內，不在出現第二家加盟店，避免同品牌惡意競爭。
鹵信鹵味加盟流程
鹵信鹵味加盟流程
1、加盟咨詢
電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢鹵信鹵味項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。
2、客戶考察
想要考察鹵信鹵味的加盟者可與總部預約時間，前往總部進行實地調研。
3、加盟申請
由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關復印件，傳真或遞交至公司總部。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。
6、店鋪裝修
由總部專業人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設計，加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
7、人員培訓
為確保加盟店后期更好地經營，加盟商及店里相應人員需要前往總部參加統一的培訓。
