將軍鹵隸屬于天糧閣餐飲管理有限公司，屬于實力公司，公司是集餐飲研發和生產還有流通為一體的公司，所涉及的領域廣泛，包括時下為流行的電子商務，餐飲的開發和餐飲的培訓以及直營和連鎖等核心業務。將軍鹵實力非常雄厚，僅僅加工基地就達到了500畝，總智慧之選金額達到2000萬元，屬于大型的綜合性餐飲連鎖企業。
將軍鹵總部和培訓的場所很大，面積將近3000多平米，企業擁有員工將近千人，其中高學歷人才達到了70%以上，企業十分注重企業文化，企業董事長更重視企業發展，在原來發展的產業上還涉及到多個領域，經過多年的研究，發現餐飲行業具有著巨大的前景，本著感恩的態度回饋社會，因為對事業的追求，將軍鹵一直在優化行業的環境，致力于餐飲行業的研發。
將軍鹵采用的是的秘方，在傳統工藝的基礎上加上時代的創立，擁有更全的品類。教學模式更加簡單，操作更容易，和的餐飲不同，沒有復雜的制作工藝，短短七天的時間就可以讓學員掌握技巧，更加容易掌握。
學員加入將軍鹵后可以參加全面的培訓，培訓，學員可以具備洞察能力，很好的了解市場情況。總部幫助學員提供一站式解決方案，讓學員從選址到裝修都可以輕松完成，總部提供的營銷方案可以更準確的讓學員獲得客戶，輕松收效讓學員十分感恩，讓學員創業成功后介紹更多合作伙伴，更讓社會認可將軍鹵。將軍鹵的市場認可度是意想不到的。
一、嚴格的區域保護：為了提高/增加各區域市場之間的規范發展，將軍鹵總部制定并實施了嚴格的區域保護政策。在限定的區域內，只設定一個經營名額，減少了惡性競爭，同時，還扶持了加盟商區域壟斷性收銀。
二、智慧之選少、小、實現目標高：將軍鹵加盟智慧之選成本小，在中小城市開一家將軍鹵加盟飯店，總智慧之選在兩萬元左右即可。而在一線大城市開一家將軍鹵加盟店，也只需要3-5萬元的總智慧之選費用。除此之外，加盟將軍鹵，總部從選址項目、技術培訓、選址裝修以及籌備開業等方面給予全方面的支持，大大降低智慧之選開店。
三、操作簡單，專人指導：將軍鹵總部有著標準化、系統化的教學模式，只需要七天時間的培訓，加盟商就可輕松全面的掌握鹵制技術。
四、全面培訓，提升能力：將軍鹵總部為加盟商提供全程的培訓，開業前的店長培訓廚師培訓、管理培訓以及促銷培訓等，大大提升員工的綜合素質。
五、后期維護，產品升級：將軍鹵總部每年都會投入大量的資金研究新的產品，獨特的產品讓消費者合格選擇。當新品上市時，加盟商可免費到總部進行學習并使用該技術，同時，后期還會為加盟店提供培訓。
六、營銷策劃、準確定位：將軍鹵總部的團隊為合作品牌店提供準確的營銷方案，并給予指導。
七、上面指導，帶店經營：將軍鹵總部的所有加盟商在開業之前，總部都會安排經驗豐富的老師到加盟店協助加盟商經營，為加盟商保駕護航，確保加盟商開業紅火。
八、秘方，品種齊全：將軍鹵擁有秘方，在傳承手藝的技術上，不斷的創立，研發出更健康的新產品。
九、協助裝修，快速立店：將軍鹵總部的團隊全天候待命，為加盟店提供咨詢服務，同時還有一支經驗豐富的市場團隊，上門協助加盟商選擇店面，為加盟商定制合適的裝修策劃，讓加盟商快速啟動開業。
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