烤功夫是北京錦泰西國際貿易有限公司旗下的主力品牌。公司成立于07年，一直致力于餐飲新模式的探索，在不斷對區域市場加深拓展的同時盡大努力為合作商提供全面不操心的服務，堅持開一家店火一家店的品牌發展方針，讓加盟商真真正正地實現創業成功。作為國內餐飲界的企業，公司時間久以來致力于傳統美食與創意美食的發掘與推廣，專注于研發專利無碳烤燒烤設備及核心腌料、涮料。并堅持在此過程中兼顧經濟效益與社會效益的雙贏，從業多年來，帶領許多懷有創富夢想的有志之士實現了人生價值。
　　公司在多年發展中形成了一個極富進取精神的營銷團隊和研發團隊，不斷采集一線的市場商機，洞悉消費者深層次的心理需求，作為2012當紅的創業項目，烤功夫功夫燒烤在形式上顯得新奇特別，符合現代人的獵奇心理，同時在口味上還原了真實、草根的武俠特色燒烤，給人一種爽快無比的就餐體驗。與此同時，又在經營模式、就餐方式、文化包裝上進行三大創立，博得大江南北各地消費者的喜愛。
　　烤功夫憑借自身的各種創立為行業注入了一股新活力，正在成為當下流行的食尚，也為眾多中小型創業者帶來了商機，與大家一同共享餐飲行業億萬的盛大財富。并憑借此具有競爭力的產品，嘉禾美食品公司在國內外全面發展代理商、分店經營渠道。堅持“一榮俱榮、一損俱損”的合作方針，以項目為紐帶、以產品為利器，幫助分店選擇目標、提供方略、傳授經驗、解除困惑、實現，毫不動搖地把分店的利益置于首位。秉承“完善加盟體制，穩中求勝；狠抓發展質量，效率優先；加強總部管理，后續有力。”的發展戰略，立志打造全國連鎖餐飲企業。愿同有志于餐飲事業的有識之士精誠合作，共謀輝煌明天。

　　1、全國統一品牌，統一零售價。全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報紙、廣播、專業雜志、網絡門戶、戶外廣告等多種形式，以及公司不定期的全國統一性或區域性的品質宣傳策劃活動。
　　2、創意性、時尚化、新穎化的烤功夫新產品已成為國內市場流行趨勢的風向標?？竟Ψ蚩偛坑幸惶淄暾匿N售積分系統，總部會將這一系統共享出來，讓加盟店適用，實現積分銷售，以此來提升消費者對烤功夫的銷售依賴。同時，在銷售方面，總部也會將一些不錯的經驗分享給加盟商，以供借鑒和學習。
　　3、烤功夫擁有專業的技術，可以為您提供多方面的技術培訓，讓您遠超同行業品牌。從店面選址到開張營業，公司進行多方面的指導。提供詳細的開業計劃指導書，提供統一風格的裝修方案和樣品支持，協助開展開業慶典活動。
　　4、總部會不定期舉辦培訓活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經驗，以供彼此參考和探討，共同進步。
　　5、烤功夫目前已經擁有多家成功的加盟店，擁有完善的售前、售中、售后體系和經驗豐富的市場管理操作團隊，讓您輕松創業，輕松致富。
　　6、在市場分析基礎上，選出富有潛質與收銀的細分市場，確定加盟商的重點服務(產品)項目及相應營銷策略，迅速撕開市場進入突破口，搶盡先機，并大限度減低了競爭、增進收效能力，使更的投入獲得好的智慧之選經營。

　　1、首先預定：有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
　　2、實地考察：可以去標準店或者來公司總部考察，進一步了解項目。
　　3、智慧之選申請：填寫智慧之選申請書并確認智慧之選意向。交付名額預定金。
　　4、資格審核：烤功夫加盟總部對加盟者材料及能力的審核，總公司評估并提交智慧之選經營分析。
　　5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明。(加盟者須充分了解加盟內容事項).
　　6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。
　　7、開店籌備：公司協助開店及對員工培訓。
　　8、貨物配送：物料配送，烤功夫加盟總部協助智慧之選人試營業，提供營銷方案。
　　9、試營業：人員招聘，服務推廣等。
　　10、正式營業：烤功夫加盟總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
　　11、售后服務：正式開業后，總部會有人前來指導經營，確保店面完全步入正軌。