黃家烤肉自助餐廳加盟詳情
黃家烤肉加盟餐飲有限公司是山東傳統風味名吃,與章丘大蔥、龍山小米、明水香稻并稱“章丘四大特產”。黃家烤肉,發源于章丘古城--繡惠鎮。黃家烤肉系明末黃氏代代相傳,迄今300余年的歷史,因其整豬烤炙,制作工藝獨特,皮酥柔嫩,清香可口,早在清朝時就頗有名氣,并由賈孟洛川帶入宮廷,受到慈禧太后的褒獎。產品遠銷北京、天津、南京、上海及香港、澳門等地。
1956年,黃家烤肉參加全國食品展覽會,會上,被評為全國烤肉一名。1987年,黃家烤肉被評為“濟南風味小吃”;1988年12月,黃家烤肉榮獲國內首屆食品博覽會銀獎;進入上世紀90年代,黃家烤肉更是多次獲獎,聲名遠播。改革開放后,黃家后人黃伍忠經過十幾年磨礪創建了黃家烤肉正宗樓。黃家烤肉正宗樓位于山東省章丘市繡惠鎮繁華市區十字路口東北角,出品的“伍忠黃家烤肉”以鮮香味濃,皮酥肉嫩,肥而不膩,久放長存聞名于省內外,備受社會各界歡迎。2008年,電視臺《每日農經》欄目對伍忠黃家烤肉進行了詳細的專欄報道。
傳說早在元朝,章丘市黃家灣有一個姓黃的在朝中做武官,因打了敗仗被貶回原籍。其隨從中有一蒙古人經常點燃樹枝烤羊肉吃,鮮美的味道吸引了很多人。黃家因此受到啟發,也經常烤肉吃,不過,因為此地世代養豬,主要是烤豬肉吃,而且是將豬肉割成塊烤。到明朝末年,終于發展到用制造的爐子烤整豬和以烤肉謀生。因此,自明朝迄今,黃家烤肉已有近400年歷史了。
黃家烤肉自助餐廳加盟優勢
優勢一:300余年歷史品牌效應突出。
黃家烤肉歷史悠久,品牌也盛名遠揚海內外,廣為人知了。經過幾百年的發展,數十代人的傳承發展已經具有深遠的影響力及深厚的文化內涵。黃家烤肉屬金字招牌,經歷了數代消費者的檢驗,無論老幼,皆耳熟能詳。
優勢二:代代相傳秘方工藝正宗
從當年章丘城里惟一的烤肉作坊發展至今,已有百年歷史的“老字全盛號伍忠黃家烤肉”的傳人黃伍忠先生保留著正宗的黃家烤肉的制作工藝及配料秘方。烤制工藝精湛,成品口味正宗,是政府認定并支持的品牌,名號遠近馳名。
優勢三:強勢宣傳,業務開拓成本低。
對許多加盟者來說,開業前后忙和操心的就是如何讓客戶了解自己的店和經營的商品,為此,需要加盟大量經歷及財力,并且也難以扶持。伍忠黃家烤肉已聲明遠播,另外央視、地方電臺、報刊等強勢媒體不斷予以報道,加盟黃家烤肉,在宣傳方面就可省下好多心思和成本,這樣,經營者就可集中精力從事經營。
黃家烤肉自助餐廳加盟流程
1、詳細閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,并認真填寫加盟認購書;
2、公司核實后,按約定的時間在相關人員陪同下參觀公司、展廳;
3、與我司營銷部負責人就合作具體事宜作詳細交流;
4、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金;
5、在約定時間內打足所有進貨款項,并進入終端市場運營階段;
6、我司授予加盟商正式的書面《加盟商授權書》;
7、按照加盟店裝修標準在我司指導下,完成裝修;
8、由我司區域營銷服務人員配合完成物流配送、加盟店陳列、開張營業。