"大涼山火盆燒烤"是位于成都市的燒烤餐館的特色餐館,是一家燒烤店。一種起源于四川涼山州,名為“大涼山火盆燒烤”的特色夜飲食流行起來,到如今遍布川渝多地。“大涼山火盆燒烤”在短時間內崛起,頗有在燒烤市場上與樂山燒烤、萬州燒烤三分天下之勢四川涼山彝族人,每到夜晚,喜歡圍坐火盆邊,將高山土豆、玉米等放入火盆里烘烤,其間或聊家常,或自家釀制的包谷酒,自得其樂。
后來,這種脫胎于當?shù)孛袼椎摹盎鹋锜尽保_始出現(xiàn)在涼山州西昌的街頭和邛海景區(qū)湖邊,經(jīng)過幾番演變成為當?shù)匾淮筇厣_@就是“大涼山火盆燒烤”。走進一家渝北區(qū)的“大涼山火盆燒烤”的特色店,只見一個的火盆放在地上,里面加了木炭,一個網(wǎng)狀架子搭在火盆上,切塊的豬肉用又寬又長的竹簽串起,架在火盆周圍烤。
與重慶本土燒烤不同,該店的肉類食物在烤之前會提前將其腌制,并在腌制過程中會加入胖大海、茴香、麥冬等30余種中藥材,烤出來的食物不僅芳香四溢,還有去火去燥的。同時,在竹簽上的選擇也是有講究的,一定要選用新鮮的竹子,經(jīng)過高溫,鮮竹會散出特殊的清香,融入烤肉中更能增添食物的鮮香。以這樣的方式烤出來的食物更健康,不易上火。
每到夜晚來臨,喝酒擼串就成了很多人的習慣,因此烤串的生意總是非常好,而烤串的加盟前景也非常光明。烤串一年四季都很火熱,各種美味烤肉,口感好,老少皆宜,味道鮮美,一串串吃起來也更方便,是很受大眾喜愛的美食,在市場上有著不錯的銷量,加盟開店很不錯。
1、大涼山火盆燒烤品牌所蘊含的商機將帶給您可觀的收獲,大涼山火盆燒烤是同行業(yè)中的好品牌。
2、大涼山火盆燒烤品牌面向未來、立足現(xiàn)實,新穎獨到務實前瞻。加盟區(qū)域內的品質性,確保競爭優(yōu)勢和品牌效益。
3、大涼山火盆燒烤擁有者實力強大的研發(fā)團隊,可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。
4、在開業(yè)前和正常經(jīng)營過程中為大涼山火盆燒烤加盟商及其員工提供專業(yè)的產(chǎn)品知識、產(chǎn)品陳列及店面管理等培訓活動。
5、緊密型的合作關系和運營管理體系使“大涼山火盆燒烤”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運行。
6、總部推出了很多的優(yōu)惠政策,會給予多方面的補貼政策以及收利政策,讓加盟商能夠省下不少的金額,同時也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情,讓加盟店的發(fā)展越來越好。大涼山火盆燒烤品牌生意紅火!
1、了解加盟信息
想要加盟大涼山火盆燒烤,首先需要了解大致的加盟信息,確定自己的加盟意向。
2、實地考察
加盟商到總部所在地進行店面參觀了解,并與總部加盟負責人員進行業(yè)務交流。
3、填寫申請
提交意向咨詢申請加盟,總部收到申請后,進行合作資質評估。
4、確定合作關系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立大涼山火盆燒烤加盟合作關系。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪,總部提供建議及審核。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖,總部免費為合作商設計,并指導裝修。
7、總部培訓
總部安排加盟者進行技術培訓,培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。
8、開業(yè)籌備
總部將協(xié)助您進行開業(yè)籌備,如各種物料訂購、開業(yè)計劃的制定等,幫您順利開業(yè)。
9、正式開業(yè)
正式開業(yè),按既定標準,安排人員下店給予開業(yè)支持及指導。


