百格漢斯燒烤加盟詳情
百格餐飲策劃管理有限公司是一家專業餐飲策劃籌備管理有限公司。主要從事西餐廳、自助餐廳、比薩餐廳、南美烤肉、等餐飲項目的前期策劃籌備、設計裝修及后期經營管理。公司人才濟濟、個性突出、特色鮮明。也是以傳播餐飲文化為主的餐飲策劃管理公司。
目前公司設立了包括企業營運、人力資源、企劃、品質控制、培訓、飲食研究中心及區域化管理等一整套分工明確、運行的組織和制度體系,以及一套具有“百格”特色的企業識別系統(CIS)。公司還建有、黨、團組織,積極支持社會公益事業、教育事業和體育事業的發展.
公司以現代化企業管理模式為先導,引進國外不錯餐飲企業的管理精髓,適合發展外部市場,優化內部管理,推行規范化的責任公司制度。公司以弘揚中華餐飲文化為己任,優先走出了一條中國人自己建立大規模餐飲連鎖企業之路。
經營理念
1、品質:烤肉、自釀啤酒、自助餐的品質,從原材料采購到加工、出品必須嚴格按工藝標準執行,以達到每天的出品都是很好的.
2、速度:提高工作效率、提高/增加每一種出品的速度,使每一種菜肴及時、新鮮出現在賓客面前,使賓客在規定時間內品嘗到所有美味佳肴.
3、環境:時時刻刻保持清潔的環境給顧客寬廣明亮的就餐大廳、個性化的歐式裝潢、時尚的現場音樂、潔凈的桌椅餐具,百格漢斯為顧客提供一個清爽、舒適、衛生的就餐環境,是現代人休閑娛樂、親朋聚會、團體聚餐的好去處.
4、服務:百格漢斯人為顧客提供細致無微的服務,大限度的滿足就餐者需求.服務人員親切的招待、熱情的微笑、輕快的傳遞,使就餐者得到大的滿足.
百格漢斯燒烤加盟優勢
1、店面不難挑:不像開餐館,店面大了怕空置、店面小了怕不夠,百格自助烤肉加盟店靠特色吸引顧客、靠美味打動顧客、靠健康理念鎖定顧客。
2、廚師不發薪:不需要專業大廚,一套總部配送的專用設備+制造配料,蘸料秘方,就是您創業的法寶。不用高新,不怕跳槽,只會一心一意聽從你的差遣、忠心耿耿為你,對于一個經營餐飲的店鋪而言,這種方式不但能省去一大筆開銷,而且沒有任何跳槽。
3、人手不怕少:智慧之選百格自助烤肉,總部配備了專用的燒烤設備,不僅能燒、烤、炙、煎出各種不同的肉類和蔬菜,還能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整個店內的工作環節,被壓縮到更簡單的采購、店內服務。后臺配菜等工作,人員開銷低到極限,管理更輕松。
4、不縮水:從表面上看,價格中低,適合大多數人消費,似乎不像飯店、酒樓那樣暴利,但實際上,由于沒有大量的人員開銷、沒有復雜的原料準備,更不需要昂貴的廚房設備,所以我們的收銀率卻遠遠高于傳統的餐館。
5、經營不困難:傳統餐飲店無論是經營還是管理都是非常復雜的事情,沒有3、5年實際操作經驗的人,根本無法駕馭。而百格自助烤肉加盟總部采用的是標準化操作流程,怎樣開店、怎樣進貨、怎樣培訓、怎樣經營,總部都有一套縝密的體系流程,即使加盟商沒有一點餐飲行業的從業經驗,也能夠輕松上手、快速實現。
百格漢斯燒烤加盟流程
1、了解咨詢
向總部索取有關加盟資料,或進行在線咨詢,了解詳細的加盟信息。
2、市場考察
派區域業務員前往實地考察進行市場考察,提供分析報告并確定是否合作。
3、加盟申請
加盟商對項目進行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實后,您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用,正式確定加盟或代理合作關系。
5、選址
招商專員對當地市場情況和地理位置進行分析,并對市場及店面考察評估。
6、店鋪裝修
設計部提供裝修施工圖,實施門店裝潢,設備耗材及經營用品的配送,設備安裝調試。
7、培訓階段
確定培訓方式,派員到總部參加系統的培訓。
8、開業籌備
總部派督導組進駐協助加盟商籌備開業所需的所有設備和物品,以及準備開業活動所需物資和開業活動方案。
9、正式開業
正式開業,按既定標準,安排人員下店給予開業支持及指導。