都菓加盟詳情
臺灣人對于茶的愛,從街上鱗次櫛比的茶飲店,以及店前簇擁的食客就可以感受的到,茶客與茶店的故事,充滿著臺灣這座城市。
都菓就是臺灣眾多主打奶茶的茶飲店中的一家,都菓的創始人周先生是地道的臺灣人,在決定做奶茶之前,他不常喝奶茶,因國內許多奶茶含有添加劑,讓他覺得難以下咽,“只想喝一杯好奶茶”——這便是周先生做奶茶的初衷。
周先生對美的追求顯而易見,曾學過美術的他,早已有了一套審美體系,這種對美的感受和追求,滲透進他生活中的每一件事,做奶茶,要擁有無懈可擊的色澤,但只是色澤純美仍不夠,風味與口感也必須能讓人感受到美。為此,他挖空心思,而后悟出——食用色素不美、人造香精不美、過期水果不美,劣質紅茶不美,的東西才是美。他要用食材本身的色彩與風味來創造舌尖上的驚喜。
周先生走遍了整個臺灣,喝了無數種奶茶,見了無數個奶茶制作師,周先生一直盼望著有,能做出一杯真正的臺式奶茶。無數次去田間看農者采茶,看匠人焙烤,周先生發現高山區茶基地生產的茶,量產質優,烘烤味香濃,適合臺式奶茶。
比起現在鋪天蓋地的噱頭宣傳,周先生更喜歡身體力行,在制作奶茶之余,親切的與客人聊天,分享彼此的故事,他將自己的世界觀,在這些對話和勞作的過程中,溫柔的傳遞著。
都菓奶茶的出現,代表著一種提倡本真的、專注的生活態度,“希望不管過多久,哪怕幾個世紀,依然能讓大家喝到純正的臺灣奶茶”。想了解都菓奶茶加盟費多少錢的加盟商可以與我們取得聯系。
都菓加盟優勢
高質料包
新西蘭進口奶粉+進口芝士粉+果園粉。都菓選用新西蘭空運奶粉,歐洲進口芝士粉,改進選用茶基底粉包,口感升級,飲品質量更有扶持!
料包采用統優異水線制作,口味純正健康!
消毒生產車間提高/增加無菌性,流水線包裝,效率更高,倉庫物流一體化,更加快捷。不選用非健康奶精,扶持純奶茶血統。
百年磚茶工藝,飽含光陰的好味道!
采用內蒙古百年磚茶工藝,將上好茶葉曬青、篩、扇、切、磨等過程后,高溫汽蒸壓成磚。用茶磚制作的茶飲滋味醇厚、香氣純正,還有助于消化,口感濃度為同行業品牌3倍以上。
奶味濃郁,蛋白質含量≥0.5%
根據國際標準要求,乳蛋白含量≥0.5%的奶茶才能叫奶茶。而都菓生產的產品脂肪含量完全符合國際標準。經典奶茶系列的所有產品技術升級,低脂肪高蛋白,味道順滑濃厚,營養健康更好喝。
建立都菓茶飲研發中心,不斷創立茶飲口味
都菓集合茶飲高端研發者,建立都菓茶飲研發中心。緊跟茶飲市場潮流,深入研究茶飲口味,豐富產品線種類,更推出只有都菓才有的好的產品。