意向加盟
963人申請(qǐng)加盟
336人投資金額
20~50萬
云南米粉可分為兩類。一種是用大米經(jīng)發(fā)酵碾磨制成的,俗稱“酸米粉”。工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長(zhǎng)。特點(diǎn):米粉滑滑、滑、甜,有米香。另一種是將米粉直接放入機(jī)器進(jìn)行擠壓成型,摩擦熱使大米糊化,稱為“干米粉”。干米線經(jīng)干燥后稱為“干米粉”,便于攜帶和儲(chǔ)存。當(dāng)你吃的時(shí)候,再煮一次。干米粉又硬又長(zhǎng),但缺少米香。
過橋米粉以其湯汁細(xì)膩,食用方法獨(dú)特,味道香甜,咸適,已成為云南的特色小吃。過橋米粉主要由湯、肉片、米粉和調(diào)味料制成。湯用肥雞、豬肚骨熬制,以清透為佳;雞胸、豬里脊、肝、腎花、鮮魚等切成薄片放入小菜盤;米粉細(xì)白堅(jiān)韌;同時(shí)配以豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜。吃的時(shí)候,一大碗“海碗”湯,加味精、胡椒粉、熟雞油,湯開油濃,碗里不散發(fā)一絲熱氣。湯上桌后,把鴿子蛋放進(jìn)碗里,然后把肉片放進(jìn)湯里。稍加攪動(dòng),它突然變得雪白,像木蘭片一樣柔嫩。再放入新鮮蔬菜、米粉、加辣椒油、芝麻油等,就可以吃了。碗里紅、白、黃、綠交相輝映。
全力以赴,讓學(xué)生在老師的指導(dǎo)下自主操作各種產(chǎn)品。云南國(guó)橋米粉連鎖加盟店總部實(shí)施的獨(dú)特的手拉手教學(xué)模式,確保加盟商學(xué)到真正的技術(shù),讓他們滿載而歸,腳踏實(shí)地做老板。全透明品鑒模式:顧客直接到培訓(xùn)部,由師傅制作主打產(chǎn)品供顧客現(xiàn)場(chǎng)品嘗。這種透明的產(chǎn)品品嘗模式,可以讓顧客充分了解“云南國(guó)橋米粉”的生產(chǎn)工藝和口味,是一款很好的米粉小吃,讓加盟商回來后心情愉快、合格、舒適!
運(yùn)營(yíng)監(jiān)管,運(yùn)營(yíng)不操心
總部提供強(qiáng)大的信息支持,介紹全球行業(yè)趨勢(shì),鏈接行業(yè)高端技術(shù)知識(shí),提供運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)和智能化顧問的選擇。
經(jīng)營(yíng)管理,全面有序
總部免費(fèi)為加盟商提供專業(yè)的服務(wù)形象設(shè)計(jì)方案,總部提供詳細(xì)的服務(wù)體系書面文件。
廣告,充分考慮
廣告創(chuàng)意策劃和巨額預(yù)算,品牌廣告聚焦央視、衛(wèi)視、雜志等
營(yíng)銷策略,注重實(shí)效
總部直接提供,增強(qiáng)/增加形象統(tǒng)一,各種宣傳推廣用品,如:宣傳海報(bào)、流行掛旗、購(gòu)物袋、活動(dòng)禮品等。
知識(shí)培訓(xùn),通俗易懂
具有豐富的連鎖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),加盟時(shí)對(duì)管理人員和員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。
物流配送、便捷供應(yīng)
總部統(tǒng)一對(duì)各地區(qū)實(shí)行無中間環(huán)節(jié)的一站式供應(yīng)模式,確保產(chǎn)品質(zhì)量、超低采購(gòu)價(jià)格、巨大的現(xiàn)金空間和充足的貨源。
管理,以預(yù)警
為重點(diǎn),總部實(shí)行預(yù)警管理機(jī)制。對(duì)于一些管理不善的供應(yīng)商,總部會(huì)直接派他們?nèi)ソ?jīng)營(yíng),全力管理,直到他們脫離危險(xiǎn)。


