味香亭云南過橋米線加盟詳情
味香亭云南過橋米線將豬排骨斬馬,大骨,與雞一同下鍋煮熟。先急火燒開,然后慢火煨煮大骨繼續煮熬,以敖出骨油,溶出鈣質,熬出鮮香高湯。300攝氏度的石鍋,將濃湯的溫度保持在100攝氏度左右,湯的鮮甜清香,營養緊緊被鎖住,把米線和配料陸續放入湯中,湯燙味美,肉片鮮嫩,口味清香,別具風味。
吃起來味道特別濃郁鮮美,營養非常豐富,常常令中外食客贊不絕口。過橋米線集中地體現了滇菜而豐盛的原料,精湛的技術和特殊的吃法,在國內外享有盛名。
味香亭過橋米線是民族特色傳承美食,過橋米線既保留原汁原味,鮮爽入喉,管飽吃好的特點,又融合現代飲食文化,不斷改良,口味豐富。味香亭過橋米線多達數十種口味,滿足多樣消費人群。而且味型多變,有原味過橋米線、番茄過橋米線、酸菜過橋米線、菌菇過橋米線、麻辣過橋米線、酸湯肥牛過橋米線、藤椒過橋米線、鮮香牛肉過橋米線等。
味香亭過橋米線店面裝修,結合傳統民族風的古樸典雅氣質,將其融入到了每個角落,讓美的新穎和少數民族風情濃郁縈繞四周,仿佛置身云南古鎮。價格十幾塊至二十塊不等,不同價格有不同的葷菜素菜,經濟實惠,符合大眾口味。正宗的云南過橋米線,湯底是其靈魂所在。湯底濃縮了大半個云南的“鮮活”美味——自然、熟悉的味道和云南,加入了筒子骨、母雞,燉上幾個小時,湯色奶白透亮,濃香四溢。
味香亭云南過橋米線湯底的主要食材就是筒子骨、母雞、八角、鹽...不額外添加任何添加劑,原汁原味且養生。每鍋湯使用20斤筒子骨和20多只母雞,先用大火煮沸,再用溫火煨出來,熬制少4個小時,湯表面會浮現一層純正雞油,味道更濃郁~
熬足6個小時的湯,筒子骨的養分和雞肉的香味早已融化到每一滴湯中,一鍋匠心滿滿的高湯就完成好了!在高湯上桌之前,師傅將煮的滾燙的高湯倒進已經配置好調料的碗內。一股腦潑進去,還在微微沸騰的高湯使得肉片和蔬菜快速燙熟,儀式感滿滿!
味香亭云南過橋米線加盟優勢
1、品牌優勢
味香亭云南過橋米線擁有眾多的品牌優勢,經過多年的發展,味香亭云南過橋米線在消費者心中形成了的認知度,市場口碑好。
2、產品優勢
前列設計師為每一季量身設計新款產品,讓您不會為產品更新速度慢而發愁。
3、技術優勢
公司特有的技術含量,非授權方無法效仿和復制。項目的核心競爭力。
4、培訓優勢
總部擁有強大的培訓支持體系,為加盟商提供統一的店鋪管理人才培訓,包括了品牌理念、店鋪管理、實際操作、服務等,支持開業支援,對店員進行培訓及店鋪管理的再培訓,確保店鋪的正常運營。
5、服務優勢
選擇加盟味香亭云南過橋米線,總部會提供一站式服務,從咨詢到加盟,從選址到開店,從銷售到推廣,每個環節總部都會提供服務,在開店運營階段指導經營銷售,經營輕松。
6、加盟優勢
投入資金低,輕輕松松就能做品牌店鋪老板。
味香亭云南過橋米線加盟流程
1、咨詢:創業顧問咨詢,領取項目資料。
2、填寫申請:提交意向申請,接受資質評估。
3、考察簽約:親自考察,簽訂特許合同,授予特許經營證書、授權牌照。
4、店面選址:了解店面專業選址方案,溝通點裝修意見。
5、人員培訓:派選人員到總部接受全程店面實務培訓。
6、開業運營:正式營業后配合總部全程跟進店經營運作。