千里薯酸辣粉加盟詳情
千里薯酸辣粉是大家都很喜愛的美食,尤其是年輕的消費者。正兒八經(jīng)的飯菜吃起來不香,一吃起個個“如狼似虎”。較早起源于四川,是巴蜀地區(qū)有名的地方小吃,后來發(fā)展到全國各地。傳統(tǒng)的以重慶為代表的,以酸、辣、咸、香為主要特色,這種口味成為基礎的特質。千里之香酸辣粉隨著時代發(fā)展,人們在追求口味享受的同時越來越關注營養(yǎng)與健康。因為傳統(tǒng)制作工藝而與身俱來的油膩、過辣、味重以及選擇原料粉缺乏質量標準。
選材的問題絕大部分是緣于市場經(jīng)營者一味降低成本造成的)等缺點,千里之香酸辣粉而與現(xiàn)代人追求健康飲食的習慣存在一定程度上的“沖突”。在很多大中城市,一些關注和追求健康品質的消費者,對傳統(tǒng)的態(tài)度可謂是“愛恨交加”。目前市場上絕大多數(shù)的都是用醋調配出來酸味的。而傳奇的酸,千里之香酸辣粉除了采用高品質的“四大名醋”之一的保寧醋來調味之外,用乳酸,來進行整體酸味的調和和把控。
因為單純依靠醋的酸味,口感會比較尖銳,不夠柔和,另外酸味的層次也單一,千里之香酸辣粉不夠醇厚、飽滿。如果操作者把控不好,還會有有“澀”的感覺(這就是路邊賣的經(jīng)常的出現(xiàn)的味道,而且有些老板單純?yōu)榱私档统杀荆玫拇滓彩遣缓细竦模6樗岬募尤耄环矫嫠哂姓{和醋酸的功能,兩種酸融在一起產(chǎn)生的酸味就會很柔和,飽滿。同時,千里之香酸辣粉乳酸還具有清口、提鮮、增香的作用,更能促進人的食欲和消化。
千里薯酸辣粉加盟優(yōu)勢
1、千里薯酸辣粉在代理區(qū)域內享有壟斷經(jīng)營權、管理權;由代理商發(fā)展直營店和加盟店。
2、在許可代理區(qū)域范圍內總部不再發(fā)展加盟店,千里薯酸辣粉所有有意向的客戶轉交代理商洽談并發(fā)展;收取加盟費歸代理商,每年當?shù)丶用说旯芾碣M上交總部20%后,其余歸代理商所有。
3、在征得代理商同意條件下,總部協(xié)助代理商發(fā)展的加盟店,千里薯酸辣粉總部收取培訓費用后,其余的收銀轉交給加盟商,該店由代理商管理。
4、允許代理商建立統(tǒng)一的加工中心和配送中心,千里薯酸辣粉為轄區(qū)內加盟店和直營店統(tǒng)一配送物料。
5、千里薯酸辣粉對代理商區(qū)域市場的廣告宣傳提供設計和指導。
6、千里薯酸辣粉在規(guī)定的區(qū)域內使用品牌名稱、廣告、宣傳用語、VI形象和核心技術。 千里薯酸辣粉的先祖是因御廚而得姓氏,后世入選御廚的更是人才濟濟。酸辣粉屬于后人私家珍藏手藝。千里薯酸辣粉其間十幾次變化火候神秘而精湛的烹調手法,令人費解,令人詫舌,一點香油,滿桌飄香,誘人食欲,催人解饞。
千里薯酸辣粉加盟流程
一 、加盟咨詢:網(wǎng)絡、電話等方式向公司了解加盟事宜,也可以直接到公司與招商部人員進行詳談。如有需要,公司可安排去實體店和公司工廠廠區(qū)進行考察。
二 、加盟申請:加盟商公司網(wǎng)站填寫公司的加盟申請表,也可在公司招商部現(xiàn)場填寫。加盟總部對加盟商的申請表進行評估審核,確認加盟商的加盟資格。
三 、簽訂合同:雙方確認考察結果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽定加盟合同書,并向公司交納相關費用。
四 、店鋪選址:加盟商將預選出的店鋪交給公司進行評估,公司分析后提出建議供加盟商參考。
五 、店鋪裝修:公司設計出裝修方案,進行裝修。
六 、人員招聘:加盟商裝修時就要開始招聘員工。公司在開業(yè)前兩天到店進行培訓。
七 、開業(yè)活動:加盟店開業(yè)時,總部派專業(yè)人員到店協(xié)助加盟店開業(yè),組織開業(yè)活動。
八 、物流配送:加盟總部根據(jù)加盟規(guī)模,店面大小制定訂貨數(shù)量。
九 、運營指導:加盟店開業(yè)后由加盟總部提供店鋪運營、管理等綜合指導。