梅記老鴨粉絲館是傳統的漢族名吃，具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發揮鴨肉的食療作用（褒湯是鴨肉的優佳烹飪方法），更是自古至今人推崇的一款經典美食，有著極其深厚的市場消費基礎，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。老鴨湯不僅充分發揮鴨肉的食療作用（褒湯是鴨肉的優佳烹飪方法），更是自古至今人推崇的一款經典美食，有著極其深厚的市場消費基礎，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。在全國各大城市，各類經營老鴨湯的飯店，生意都是異常火暴。如聞名全國的鎮江梅氏老鴨湯、三山老鴨湯、毛哥老鴨湯等等中餐館，正是憑借這一主打特色產品風靡全國，每到飯店顧客盈門。
梅記老鴨粉絲館以老鴨湯系列為主打，配套有粥類產品，簡餐飯，點心，飲品等，品種定位介于正餐食品和休閑食品之間，產品充分兼顧了快餐行業的出品時間短、標準化程度高、綜合成本低的商業特征，既提高了經營的時間跨度、拓展了消費群體，同時也給快餐行業增添了新的內涵！獨特時尚的店面裝修環境配套簡便的快餐式經營，帶給消費者視覺味覺的別樣感受！梅記老鴨粉絲館已經不錯上海布滿全國，樹立了自己的品牌特色，成為消費者值得信賴的品牌！
梅記老鴨粉絲館獨特簡便的快餐式經營配以時尚舒適的店面裝修環境，深受廣大消費者的喜愛和認同，樹立了自己的品牌特色，成為消費者值得信賴的品牌。產品口味多樣化，男女老少皆宜加上產品營養價值高，出品時間短，標準化程度高，提高了經營的時間跨度，拓展了消費群體。消費群體變得非常穩定，提高/增加加盟者智慧之選經營的長期穩定。
1、梅記老鴨粉絲館對本行業有深刻的理解、獨特的視野和敏銳的洞察力，在行業內很具人氣和影響力。
2、強大的設計和生產能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時。
3、梅記老鴨粉絲館確保每一位合作商完全掌握各類產品的安裝技術及使用方法，全程指導，全天候免費技術咨詢。由直接指導解答在實際操作中遇到的問題和對技術的改進升級，為您解除后顧之憂。
4、公司為每個加盟商提供了從產品使用到店內接單，從后臺策劃到現場指導的很好系統化培訓，為您成功開店打下堅實基礎。
5、加盟后續的不斷支持服務，讓加盟者得到發展的源動力，加盟者的利益。
6、總部提供一整套成熟完善的經營管理模式、統一規范的技術指導和支持，使加盟商從選址、門店裝修、定市場位、商品采銷、推廣策劃、技術施工、基礎管理等方面獲得一站式服務，即使未做過管理也能輕松運作，降低了加盟危險，提高了。
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟梅記老鴨粉絲館項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核過關后，便可簽加盟協議。
4、簽訂加盟協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：梅記老鴨粉絲館總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
