太平洋”后面小吃一條街中“不太起眼”的一家小店。鴨血粉絲湯做得“挺正宗”，特別是“湯很好喝”，“清淡、爽口”，價錢也“不貴”。去的話建議避開雙休日，否則“人很多”不說，服務也會“大打折扣”。老鴨粉絲湯是傳統的漢族名吃，具有鮮香味美粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的烹飪方法)，更是自古至今中國人推崇的一款經典美食，有著極其深厚的市場消費基礎，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。
六朝門鴨血粉絲是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成，在食用時，可搭配鴨肝和鴨腸。六朝門鴨血粉絲中碳水化合物和蛋白質的含量豐富，而脂肪含量卻很低。六朝門鴨血粉絲，湯色乳白，口感鮮美，富有鴨子固有的香氣與味道，令舌頭享受到了極點。
特色服務：有夜宵，提供早餐，有下午茶，提供在線菜單，是老品牌，有送餐。適宜商務宴請、休閑時光、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、朋友聚餐鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統名吃，是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡于全國各地。南京自古喜食鴨饌，盛行以鴨制肴，有"鴨都"之稱和"金陵鴨肴甲天下"之贊。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進行改良，在制作時，各地均有不同，南京均采用用鴨血，流傳各地后又均有改變。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
1、協助選址與評估:協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調查，提供營業額預估、經營損益預估等資料，供加盟商參考。
2、區域保護：
公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量，并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持：
開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協助加盟商招募新進人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導。
4、統一形象與裝修：
為確保品牌統一形象，店鋪由公司總部專業空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人指導、督核，加盟商負責監理。
5、不斷的指導及培訓：
店鋪開業前，總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。
開業后由總部派督導駐店，指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時，為加強與加盟商之間的專業交流，總部定期舉辦加盟商大會。
6、產品研發：
根據市場實際需求及較新流行趨勢，總部的專業研發部門進行全面市場調研，制定合理的產品規劃，并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力，提高/增加加盟商的權益。
總部會不斷的進行新產品的研發，完成全國市場產品的推陳出新。
1、品牌咨詢
可在網站留言向市場部咨詢加盟事宜。
2、實地考察
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察。
3、合作申請
加盟申請主要包含兩個方面：①到網上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。
4、簽訂合同
加盟商與總部簽訂合作協議，向總部支付相關款項，總部提供相關經銷資格，授權書，授予加盟商品牌經營權。
5、選址
加盟商在本地市場選擇合適的店面，店面必須得到公司的認可。
6、店面裝修
根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。
7、總部培訓
六朝門鴨血粉絲總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業文化，經營指導方法以及營銷技能。
8、開業策劃
制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、開業儀式
加盟店開業后，總部不定期對各智慧之選商提供新品研發個進行經營指導服務。
