胡記鴨血粉絲加盟詳情
南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內臟，鴨血都能做出一番文章來。南京的多家店面，不論是頗具名氣的鴨血粉絲湯，還是民間雖不有名卻享有口碑的小店，都能把這幾樣東西的美味發揮。鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
傳說有一個很窮的人，殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進去弄臟了。無奈，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，居然燒出了優先碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來無數路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。某財主聽聞此事，封此人為職業廚師，專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯，后人遂得此佳肴!
另有說鴨血粉絲湯早是鎮江落第秀才梅茗所創，其所創的鴨血粉絲湯，曾經被晚清《申報》優先任主編蔣芷湘題詩稱贊"鎮江梅翁善飲食，紫砂萬兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落，湯白中秋月見媸。布衣書生饕餮客，浮生為食不為詩。欲贊茗翁手，春江水暖鴨先知。"此記載可以說是關于鴨血粉絲湯早的有文可查的記載了。
不過鴨血粉絲湯在鎮江時用的是鵝血而不是鴨血，叫"鴨血"是因為叫的順口。鎮江的鴨血粉絲湯多用鵝血，南京的都用鴨血。南京對鴨血粉絲湯里的食材，選用金陵鹽水鴨烹飪法制出的鮮咸潤口的美味鴨腸鴨肝鴨肫，故市面上可以追溯到的真正的"鴨血粉絲湯"，源自南京無疑。
胡記鴨血粉絲加盟優勢
加盟優勢
1、管理優勢：始終把代理商的利益放在首位，多年的市場管理經驗，摸索出了一套成熟的商、企共贏模式，提高/增加了公司的持續發展。
2、品牌優勢：公司的發展路線迎合了市場需求，并與推動的政策同步，超前的市場眼光，使品牌已經在市場上占據了領導地位。
3、質量優勢：公司擁有專業的生產線，不但扶持了產品的科技化，更扶持了產品的質量。
4、技術優勢：公司集研發與生產、銷售于一體，在研發產品時注入了較多的人力和財力，有專業的研究隊伍。
5、營銷優勢：完善的營銷體系，從代理商建店到，公司派專人負責市場指導，確保產品銷量節節升高。
6、宣傳優勢：強大的廣告造勢，結合代理商實際市場情況，采用多種宣傳手段，確保終端宣傳到位。
7、人力優勢：公司匯聚了一批高素質、高能力、高學歷的人才，有了他們的加盟，使企業不斷的向著更高、更遠的方向發展。
8、網絡優勢：在全國各地設有售后網點，網絡覆蓋面積達到80%以上，使代理商賣的合格，讓消費者買的稱心。
加盟支持
1、品牌形象支持
為確保胡記鴨血粉絲的統一形象，加盟店的設計是由公司總部指定的設計師設計，無償提供專業裝修設計方案，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考，提供店面裝修施工輔導。
2、整店輸出支持
從簽訂合同到開業，總部為胡記鴨血粉絲加盟商全程打理（選店、選址、裝修設計、開業贈品、培訓等），提高/增加開業順利。
3、免費培訓支持
總部經過多年的發展，已經自成體系，建設了一套自有的培訓系統，切實的協助加盟店提升店員的整體能力。
4、物流配送支持
終端店進貨時，只需要一個電話、一份傳真或一封電子郵件，就能輕松搞定一切，總部物流配送中心，負責在較短時間內，準確、、快速地將產品發往終端店。
5、媒體廣告支持
胡記鴨血粉絲的廣告投入非常的大，公司會在央視、衛視、報紙、雜志、網絡等各種媒體渠道中投放廣告，不斷的提升品牌知名度，加盟品牌在消費者心中的熟悉度和分量。
胡記鴨血粉絲加盟流程
1、加盟申請：歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察。
2、簽訂合約：雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的合同書，正式建立合作關系。
3、店面籌備：總部有專人負責指導加盟店進行統一標準的店面裝修和店內設置，并免費提供“開業大禮包”。
4、開業指導：總部將對加盟商進行系統的專業培訓，包括養生知識、產品知識、、配比自有工藝、服務規范、店面管理、產品陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得收銀。
5、物流配送：總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備期，確定開業時間，提前10天時間電話通知總部發貨，總部會及時將產品托運到指定的地點。
6、正式營業：貨品上架，人員到位，總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動方案。總部的售后服務和營銷指導將緊隨其后。開業后，定期展開統一促銷活動，免費派發終端促銷品。
