凡是到輝記夢香橋過橋米線吃過米線的人，都會被輝記夢香橋過橋米線特有的口味所吸引，所以，由于輝記夢香橋過橋米線店堂不大，多的時候大量的顧客都得排隊等候，可是，盡管這樣，人們還是愿意等。輝記夢香橋過橋米線讓食客們流連忘返，贊不絕口。
　　有一次，一個學生到輝記夢香橋過橋米線吃了一碗番茄米線，遂被其美味迷住。后來這個學生寫了一篇介紹輝記夢香橋過橋米線番茄米線的文章投到了山東某報社，文章一出來就引起了不小的轟動，那之后的幾天，輝記夢香橋過橋米線的番茄系列米線真是賣嗨了，一天下來，光番茄都要賣出60多斤！
　　輝記夢香橋過橋米線說，廚藝是基礎，貨源質量是生命，服務是扶持。輝記夢香橋過橋米線所進原料，都是挑選市場上的買。遇上物價上漲的時候，一個蹄膀或蹄花只能賺5角錢，可是輝記夢香橋過橋米線也不會因為圖高收銀而賣市場上的低等蹄膀、蹄花。
　　輝記夢香橋過橋米線的廚藝的精髓就是對米線認識深，米線烹飪中的關鍵就是對火候的掌控，輝記夢香橋過橋米線對這一點有獨到的理解和把握；再加上輝記夢香橋過橋米線衛生做得好，數量突出，器皿考究（輝記夢香橋過橋米線所用沙鍋都從外地進貨）。所以，人們凡是知道輝記夢香橋過橋米線的，都會不顧路程多遠，趕來吃上一碗。
　　輝記夢香橋過橋米線公司免費為輝記夢香橋過橋米線專賣店的形象與陳列進行專業設計，提供統一VI設計，并派專業人員進行上店指導，以此達到統一的形象標準。為了減輕您的創業壓力，輝記夢香橋過橋米線總部會為您提供多方面的加盟支持，整店輸出加盟店，讓您以比較快的速度建店營業。輝記夢香橋過橋米線將提供無微不至并富有實效的專業系統培訓，包括：經營技巧、導購接待技巧、產品專業知識、店面布置藝術、市場預測、店面管理、財務管理等。

　　1、協助選址優勢：對加盟商所選店址進行實地考察，評估其開店的可能性，對商圈及商業調查，得出可行性分析，供加盟商參考。

　　2、店面設計與裝修：為確保品牌形象，餐廳設計由總部設計，也可由加盟商自行設計，但須到總部審核；裝修工程由加盟商自行聯系。

　　3、人力資源優勢：開業前，加盟商派遣包括經營管理團隊在內的員工到總部接受系統的培訓。

　　4、經營指導優勢：開業前，制定并協助完成開業前的系列籌備工作；營業期間，總部運營部門會不定期派督導到加盟店進行監督指導。

　　5、營銷及宣傳優勢：開業前，制定開業廣告宣傳和營銷方案；在總部網上上傳加盟店照片和有關宣傳資料，在相關專業網站做統一宣傳。

　　6、原料配送優勢：總部針對主要原料進行統一配送，提高/增加產品口味質量統一的同時，更大程度上得到了成本控制優勢。

　　7、財務管理優勢：指導制定統一的成本核算和績效考核標準，用數據監督日常管理中難以控制的資源和原料浪費。

　　8、加盟優勢：較之于同類品牌，合作政策為優惠，整體加盟額更低，對創業者的實力要求相對寬松。

　　9、培訓優勢：公司為每個加盟商提供了從產品使用到店內接單，從后臺策劃到現場指導的多方面系統化培訓，為您成功開店打下堅實基礎。

　　10、專業技術優勢公司研發隊伍根據市場需求，采用新設備、新技術，持續升級產品線，提高就餐體驗，系統傳授產品升級及門店銷售所需技能等，并免費為指定加盟商提供長期技術優勢。

　　1.咨詢交流，確定意向：電話、網絡或郵件咨詢，預約接洽時間，面談加盟相關事項，在對彼此有充分的了解，并認同這個項目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申請，評估審核：確定意向后，加盟商應協助公司總部做好市場調查和項目加盟評估，個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復印件等證件，如是企業則還需提供營業執照、稅務證復印件等證件。總部實地調查和確認證件，對加盟商進行審核。

　　3.簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費用。做好開店前的籌備工作。

　　4.選址裝修，辦齊手續：公司根據店鋪情況設計裝修等方案，由加盟商自費配合安排裝修。加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續，安裝配備設備等。

　　5.人員培訓，進貨陳列：開業前總部對加盟商進行如下課程培訓。