吧蜀風加盟詳情
冒菜本是成都的特色菜，重慶學名叫麻辣燙，冒字在這里是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，這點和串串香類似，什么都可冒，什么都可上桌。
吧蜀風冒菜是川渝地區能代表川味的一大品牌，其8年火鍋底料研究結晶，結合幾代人不斷創立研發留下來的精髓，成就了具特色的吧蜀風冒菜。吧蜀風冒菜秉承了傳統川菜的精典又融入了重慶火鍋調味的精髓，因此冒菜的味道更獨特，菜品更豐富，價格更實惠，更受廣大消費者的青睞。
吧蜀風冒菜除了講究吃法之外，還講究用材!綠色、健康、新鮮、美味，是吧蜀風一貫堅持的理念，貨真價實，堅持用心選料，深得廣大美食愛好者的好評，發揚川渝民間美食。吧蜀風冒菜做法是首先燒特色大骨頭湯，用專用冒鍋，加入高湯做好的冒菜。往冒鍋里加入底料一份，攪拌燒開，根據顧客要求把各種菜品夾入菜簍并把菜簍放入冒鍋，1-3分鐘提出菜簍盛入碗中淋上制造/精制香辣油(此香辣油李家制造/精制，市場上別無他家，微辣留香的一份冒菜就做好啦!
吧蜀風冒菜講究的吃法為干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，吧蜀風冒菜不單有制造/精制的獨特干碟，還有青椒碟、紅椒碟，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口。吧蜀風冒菜不需要專業的廚師，所有技術都標準化、流程化，簡單易學。不需聘請大廚。統一培訓、統一考核，理論教學、實踐操作相結合，有無餐飲經驗都可以學會，人人都能操作。
吧蜀風加盟優勢
(1)加盟優勢
餐飲經營不受春夏秋冬的季節影響，不受東南西北的地域限制，不受電商網絡的影響，品牌采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環境，具有加盟不高、實現目標穩定等特點。
(2)中華傳統品牌優勢
品牌飲食文化，多年來的成功營運經驗，合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰略策劃，強大的品牌共享資源。
(3)實戰培訓優勢
品牌總部自身經營多年直營店，采取接店式實戰培訓方案，為加盟店免費培訓不低于三個核心崗位人才，每一個門店都可作為加盟店的實戰練兵之地。
(4)管理體系優勢
總部秉持標準化營運管理，經過多年商業實踐總結出了一套行之的門店實用管理體系。如：《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓手冊》、《品牌點日常運營管理手冊》等，從選址開店到員工培訓，后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應的方案。
(5)營運支持優勢
品牌總部的營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，采用完善的培訓系統，快速的物流網絡供應系統。根據不同市場和創業者的要求，提供個性化的支持服務(加盟店的市場經營定位和菜品結構定位)，解決創業者所遇到的一切問題，創業者沒有后顧之憂。
吧蜀風加盟流程
1、想加盟可以給我們留言或者撥打加盟熱線，我們會根據您的地點考察是否適合，并寄送相關資料。
2、考察當地消費市場狀況及發展趨勢，分析選擇加盟店面地址(總部可協助選址)。
3、雙方見面洽談具體加盟事項，明確加盟意向。
4、確定明確雙方合作方式、權利與義務。
5、繳納各項費用，簽署特許經營加盟協議書。
6、由地區代理安排在職培訓，在培訓期間籌備事宜。
7、培訓考核后，開業籌備，開業招生。
