蜀香麻辣燙加盟詳情
蜀香麻辣燙把新鮮的食材用特別調制的麻辣湯底大火川燙,直接盛至小碗讓顧客享用;而消費者想吃個火鍋不再需要呼朋引伴,一個人也能享受吃麻辣鍋之快感,這是大陸十分流行的飲食文化。
蜀香麻辣燙在湯和底料的制作上苦心研究,研制出醇香紅湯、滋補骨湯、清香白湯、飄香海鮮湯四種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等二十余種中草藥調制而成。顧客根據燙菜的特性選擇適合的底湯燙涮,這樣燙出來的口味更豐富、更好吃,而且底湯還可以喝,不僅美味可口,更是營養豐富。
蜀香麻辣燙以平民的價格,大眾的消費、低廉的開辦費之理念為考量,把中式快餐和特色小吃很好結合,即燙即食,四季皆宜。典雅又時尚的店堂設計、十幾年在海峽兩岸的爭取贏得口碑、大廚悉心指導、兩岸有名的營銷策劃大師帷幄市場,使蜀香麻辣燙開店穩定性達98%以上。
人們常稱:“麻辣燙是一個人的火鍋,火鍋是一群人的麻辣燙”,那說起麻辣燙,就不得不提起蜀香麻辣燙。蜀香麻辣燙誕生于四川省眉山市,古稱眉州,有著源遠流長的歷史文化,更是“三蘇父子”的故鄉,又尤以宋代文豪蘇軾一人舉國聞名。蜀香麻辣燙則是誕生于這座閃耀著幾千年歷史文化風韻的古城,被一群熱愛生活并善于創立的東坡后人傳承至今,形成現今具有地方特色與歷史風味的特色食品。
蜀香麻辣燙地道的川味,秉承著以文育食、以文養食、以文傳食的東坡飲食文化,麻辣鮮香口味獨特,創立美味健康營養。蜀香麻辣燙創立將東坡飲食文化注入傳統麻辣燙,從東坡肉的制作工藝中得到啟發,將兩者經過長期的實驗創立出具有獨特口感的蜀香麻辣燙。傳統麻辣燙麻辣刺口且容易上火,蜀香麻辣燙則是“麻不刺喉,辣而不上火”。
既具有東坡肉的細膩口感,同時包含傳統麻辣燙的麻辣鮮香,真正的匯聚了東坡飲食文化內涵和精髓,達到了麻辣燙行業里從未有過的和諧統一。蜀香麻辣燙更是多位一體,一店頂N店,打造全新復合式美味店。蜀香麻辣燙堅持健康煮,營養煮的原則,采用武火煮沸、文火煮熟烹飪方式制作地道美食。
蜀香麻辣燙加盟優勢
1、協助選址評估
協助智慧之選商對擬開店面進行實地考察、商圈評估,分析其開店的可行性,幫助智慧之選商制定正確的開店決策。
2、幫助智慧之選商進行店面裝修設計與施工監督
為確保統一形象,公司為智慧之選商提供整體的裝修設計方案,并負責店面的裝修施工及工程質量及進度監督。同時為確保產品質量,運營所需設備也由總部統一采購并指導安裝。
3、員工培訓
店長、店員培訓:對新員工進行至少30個工作日的系統培訓,經考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。
4、派駐管理人員協助開店
公司將派駐管理人員協助安排開業前各項準備工作,包括慶典、促銷、員工崗前再培訓等。
5、后續服務
開業后,總部會定期委派專業的營運人員到店內進行日常的運營指導,對店面在價格、品質、服務、管理等方面進行不定期的評估,協助改善管理,提升業績,讓加盟店有真正的歸屬感。
6、不斷創立的產品
創立是保持競爭力和發展壯大的重要因素。總部會定期為智慧之選商提供較新的產品研究成果,提高/增加店內的產品口味不斷更新,時刻保持產品競爭力。
7、直線供貨系統
總部有專門的產品配送中心,所有的原料和設備直接供貨,無中間環節,確保低價。同時,大量集中采購,必然提高/增加運營成本較低,提高/增加智慧之選商的收銀空間。
蜀香麻辣燙加盟流程
1、幫人分析地段位置 參考 評估預算,然后你和房東簽合同告訴你注意的一些事項。
2、蜀香麻辣燙總部行政專員協助你辦理前期的各種證件(工商營業執照 衛生許可證 稅務登記證等等相關證件)注 所產生的費用全由加盟商自己承擔。
3、幫你設計前期裝修,門頭,文化墻,宣傳單,運轉策劃。
4、蜀香麻辣燙總部經理協助你招聘管理人員,店員,服務員(80平以下面積由加盟商自己安排)。
5、蜀香麻辣燙裝修期間,幫你訂購餐具餐桌,廚房設備,以及調料和所用的用具。
6、蜀香麻辣燙裝修完畢選日子開張大吉,總店派專業的師父上門指導開張,協助你順利開張,手把手幫你把生意做順,然后把整店交給你自己經營。
7、長期跟蹤,終身服務,隨時電話溝通,電話解決不了的問題,總部會派專業師父上門為你搞定,讓你智慧之選沒一點點后顧之憂。