鮨玄日本料理在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術化，注重“色、香、味、器”四者的和諧統一，尤其是不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，材料和調理法重視季節感。當提到日本料理時，許多人會聯想到壽司、生魚片，或是擺設非常精致，有如藝術的懷石料理。
　　高品質生活，美食消費追求更加精致，時尚健康的日本料理成為消費者的經常性消費。鮨玄日本料理二十多年對日本料理執著追求，深厚的積淀足已走在同行的前列，美味產品贏得廣闊市場。
　　在國內餐飲市場，日本料理一直很受歡迎，近年來隨著生活品質的改善，日料市場更是不錯，蘊含無限商機。鮨玄日本料理豐富多樣的正宗日式美食，很好的滿足了當今消費需求，贏得了很高的人氣，具有加盟價值!
　　充分滿足人們的消費需求，為人們帶來很好的經營服務扶持，選擇鮨玄日本料理加盟合作項目，為人們帶來更加益的財富經營。選擇加盟經營的新方向，以加盟經營為特點，讓鮨玄日本料理加盟商獲取更多的特色品牌，經營起自己的小生意。
　　鮨玄日本料理餐廳，北京總店的日本料理即“和食”，起源于日本列島，并逐漸發展成為具備日本特色的菜肴。在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術化，注重“色、香、味、器”四者的和諧統一，尤其是不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，材料和調理法重視季節感。
　　當提到日本料理時，許多人會聯想到壽司、生魚片，或是擺設非常精致，有如藝術的懷石料理。日本料理烹調的特色著重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹調方式，十分細膩精致，從數小時慢火熬制的高湯、調味與烹調手法，均以保留食物的原味為前提。料理加盟競爭力強。

1.市場啟動支持：
為市場初期運作提供各種指導，確保加盟商能夠輕松啟動市場，快速占領市場。
2.區域保護支持：
鮨玄日本料理專營店限制在各地區加盟，嚴格執行公司區域保護政策，規范市場秩序。
3.開店支持：
運營商現場跟進指導，直至整個運營步入正軌成熟。
4.新產品更新支持：
每月根據市場變化不時推出新產品，引導日本餐飲市場的消費趨勢。
5.門店升級支持：
實施完善可行的業務管理模式和快速門店升級方案，使鮨玄日本料理加盟商快速升級，實現理想發展。
6.營銷支持：
鮨玄日本料理加盟促進總部實施強有力的廣告宣傳、有針對性的營銷推廣活動，確保銷售業績持續提升。
7.品牌形象支持：
為加盟商提供統一的品牌形象、統一的店面風格、統一的核心調料配送、統一的宣傳策劃、統一的服裝等整體服務支持，無需單打獨斗。
8.商務調查支持：
為您提供詳細的服務，包括競爭對手、人群密度、經濟狀況等。
9.培訓計劃：
提供全面、系統的培訓，包括裝修、運營、廣告促銷、銷售等方面。