燃悟居酒屋加盟詳情
燃悟居酒屋北海道的爐端燒做法，把食物用叉子穿好、插在特定的沙盤里烤熟，溫度可以達到900°C，這種做法很考驗師傅對于溫度的掌控力。魚肉吸干表面水分后劃幾刀，不會進行其他腌制，只在烤之前魚鰭抹上海鹽、魚身撒上海鹽，在將近半個小時的烤制中，海鹽會讓魚肉本身的肉汁更鮮甜。爐端燒一定要趁熱吃，一上桌就的時候所有的肉質都是口感狀態。
燃物音同“燃物”，以日式燒烤制法而做的烤/炸物輔以清酒小酌，同時音同“燃吾”，對應日本“職人工蕓”即“工匠精神”文化，從產品屬性和品牌理念上都銜接了真正的居酒屋文化。烤串入口，談談今日在工作上的成就或失敗;清酒入口，愁苦皆散去，只剩爽朗大笑。
燃悟居酒屋聯系較深的還有一類日料：烤物。人說：沒有烤物的居酒屋，不能說是正宗的居酒屋。燃悟成功，也正是因為這一點。烤物是日料中可與拉面堪比的一類。現在許多日料餐飲也回過神來，市面上開始林立起不少烤物單品主題品牌，并且格調都不低。
燃悟居酒屋是市場中相對有前景、有加盟價值的品牌，開一家這樣的加盟品牌店，好口碑，為合作商帶來穩定的客源生意。燃悟居酒屋在全國各地都有加盟店，且一直以來的對于消費者的服務態度收獲了一大批的忠實粉絲，有著超高的人氣，現在加盟燃悟居酒屋還可以享受總部多項扶持政策，包括燃悟居酒屋選址建議，燃悟居酒屋裝修支持等多項服務福利，讓燃悟居酒屋加盟商創業開店省心省力。
燃悟居酒屋的加盟費用不高，大概需要10-20萬左右。包含品牌使用費1-2萬元、保證金1-5萬元，設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，除了加盟費和保證金之外，店面租金、裝修費用和員工工資也是很大一部分開支，預計需要5-10萬元。每個加盟商所選擇的城市規模以及商圈位置有所差別，因此燃悟居酒屋加盟費用只作為參考，具體的費用要根據實際情況考量計算。
燃悟居酒屋加盟優勢
1、品牌形象優勢：全國統一形象優勢，統一店面形象設計，可以利用逗蛙正面的品牌形象，快速獲得消費者的信賴。
2、物資設備采購優勢：提供集約化的質優價廉的采購服務，全面協助加盟商根據標準，就地選購合格的店內設備和經營所需物料。
3、培訓計劃：提供全面系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。
4、媒體廣告優勢：總部會根據不同地區的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳物料。
5、管理運營優勢：通過總部專業人員營運優勢、市場巡查、遠程服務等。
6、退換貨優勢：燃悟居酒屋提供免費換貨。
7、市場保護優勢：總部對每家加盟店都設有嚴格的區域保護制度，確保片區內該店的經營權，維護正常經營秩序，保護加盟商的長遠利益。
8、跟蹤服務優勢：總部會派專業的開店人員為客戶進行營銷診斷指導。
9、經驗分享優勢：分享總部的運營經驗，少走彎路，節省成本。
燃悟居酒屋加盟流程
1、加盟咨詢：
創業顧問咨詢，領取燃悟居酒屋項目資料。
2、填寫申請：
提交意向申請，接受資質評估。
3、考察簽約：
親自考察，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。
4、店面選址：
了解店面專業選址方案，溝通加盟點裝修意見。
5、人員培訓：
派選人員到總部接受全程店面實務培訓。
6、開業運營：
正式營業后配合總部全程跟進加盟店經營運作。
