火炙壽司的發展速度是非常快的，它自2012年成立以來，在短短的幾年里，已經在全國擁有了600多家直營店，之所以火炙壽司能夠發展的這么快速，都是源自于它自身好的風味特色，正是因此，火炙壽司才能夠在市場上備受大眾消費者的關注。火炙壽司對于自己身處的現狀還是十分的不滿意，它還在不斷的改善著自身，致力于打造在餐飲行業中知名，具國際化的品牌。
火炙壽司在成立之初以輕松價位，高等享受的經營理念為大眾消費者進行著服務，同時也憑借著這些，在市場上取得了相當不錯的口碑。火炙壽司的品種繁多，每一種口味的研發都是經過了深思熟慮的，他很好的針對了廣大消費者的消費需求，打造出了適合現代消費者們消費觀念的產品很好地滿足了消費者們的需求。現在火炙壽司隨著社會的進步，一直在研發新的產品，力求能夠更好地為廣大消費者們服務。
火炙壽司物美價廉，營養美味，是消費者就餐是的不二之選，很多消費者都是非常愿意選擇火炙壽司來進行消費的，它的品牌優勢十分的強大，所以才能夠得到廣大消費者們的認可。他擁有著頭家制造的自有工藝，難得的好味道引得眾人紛紛前來品嘗，每天火炙壽司的直營店前都會排起長長的隊伍，這足以說明火炙壽司的生意是非常不錯的。火炙壽司在市場上的受到了很多顧客的追捧，他現在已經成為了眾多美食品牌中為知名的美食品牌了，可見他未來一定會發展的更加不錯。
火炙壽司以愛為主題，在餐飲市場內贏得了合格的口碑，非常適合智慧之選開店。選擇與之合作的朋友們，會在創業的過程中，享受到如下加盟優勢：
整店輸出優勢：門店選址建議、協助門店拓展、開業籌備策劃、共享信息交流等等，均為火炙壽司總部能夠為加盟商提供一系列的加盟優勢。
培訓管理優勢：火炙壽司總部定期委派進行店鋪服務人員、經營人員、管理人員各層培訓，火炙壽司總部會不定期開辦管理者教育課程，借此提升加盟商的管理水平。
物流配送優勢：為提高/增加火炙壽司加盟商所在門店內，生意的正常運營，火炙壽司總部會國內知名的物流公司配送產品、原材料等給加盟商，在進貨方面頗具扶持。
媒體廣告優勢：火炙壽司總部在電視、網絡、報刊雜志等全國性媒體上,進行巨資宣傳，讓“火炙壽司”這個品牌家喻戶曉、深入人心，挖掘到潛在的客源!
市場運營優勢：火炙壽司加盟店開業時，火總部專門的策劃部門，將會在結合當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等等，一系列的影響因素上，為加盟商策劃有針對性的營銷方案。同時，火炙壽司總部每年還策劃1-2次大型的促銷策劃，為門店吸引到更多客源。
跟蹤服務優勢：火炙壽司擁有遍及全國的售后服務體系，加盟商能夠得到售后服務經理隨時機動支援，輕松享受創業全程。
選址裝修優勢：從店面選址到開張營業，火炙壽司總部都會對加盟商進行多方面的指導，并且還為為加盟商提供詳細的開業計劃指導書。不僅如此，為了幫助加盟店吸引到更多客源，火炙壽司總部還會提供統一風格的裝修方案和樣品服務。
區域保護優勢：總部根據市場環境的發展規模，嚴格確定商圈和區域保護政策，為火炙壽司加盟商構建足夠的發展經營空間，保護火炙壽司加盟商的利益旺地先到為主。
1、初步了解：電話、傳真、網上留言等方式向總部初步了解項目信息。
2、進行考察：預約時間到公司總部公司實力與具體項目。
3、合作申請：填寫表，公司對加盟商提供的資料進行審核，確認加盟商的經營資格。
4、簽署加盟合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同。
5、協助選址：協助建店：總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇店址。
6、統一裝修：加盟總部委派室市場部專業小組，協助加盟商確定店面地址，專業設計團隊設計加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。
7、系統培訓：根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業：辦理營業相關執照，做好開店前的所有準備工作。
9、盛大開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
