公司座落于舉世文明的三峽大壩庫區有名的榨菜之鄉---涪陵,也是農業部和重慶市定點為生態富民工程及果園示范基地----涪陵南沱鎮睦和移民新村。三峽水庫建成后，她三面環水，百年桂園古樹環繞，四季花菜飄香。離長江水碼頭500米，距重慶市區125公里，水陸交通十分便利。公司建有高速蒸煮殺菌系統和現代化加工設備，年生產能力15000噸。主要生產鳳娃牌麻辣、鮮香等各種菜絲、菜片、爽口菜芯，圓形榨菜等20余種榨菜食品。公司生產的各種產品須經質檢、衛生各部門抽檢合格，經企業質檢員全檢后才準予出廠。
公司堅持“以人為本抓管理、精益求精創品牌、滿足需要求市場”為發展方針;以“平等互利、與時俱進”為企業理念;以“健康鳳娃子邁(賣)入千萬家”為企業使命;以全新的管理機制和科技為基礎，努力弘揚傳統美食、創有名品牌，努力把企業建成重慶食品行業企業。
董事長致辭
民以食為天，食以“健康、營養”為貴。
人類身命周期的延長，擁有健康的體魄，食品起著決定性作用。當前，如何確保社會成員及時、充分的獲得營養、健康、衛生的食品，成為我們食品行業的首要已任。隨著人們生活水平的提高，城鄉居民的消費將由生存需要提升到享受需要，由過去單純的“飽腹將就”的觀念轉向營養、健康、衛生的觀念。隨著社會的發展，食品行業竟爭日趨激烈，許多食品加工企業及不法之徒在利益的驅使下，使大量的假冒偽劣食品混入市場，特別是一些奸商采用工業藥品泡制來降低成本，如此人們的身體健康受到極大的威脅，致使近幾年食物中毒現象屢有發生。難道這些食品的制造者和銷售者不受到良心和道德的譴責嗎?
銀子雖然重要，但生命更可貴。原本只想賺一點昧心錢，但卻成了危害群眾的罪魁禍首。
社會的發展迫切需要具有很好技術的食品企業，他們真正把食品行業工作當作道德行為來做。
