意向加盟
656人申請加盟
474人投資金額
10~20萬

重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于美麗的山水都市——重慶直轄市的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面和干溜兩種類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨特口感,近年來全國。
渝之夢小面主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為"水面"、"水葉子"。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。
廣義的小面還包括有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。小面富于變化,在面店,可以要求店家制作個人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。
小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨特口感,近年來全國。
說到重慶小吃,人們肯定首先想到的是火鍋、酸辣粉、擔(dān)擔(dān)面之類,但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面了。
狹義上,小面是指以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的麻辣素面。而在老重慶的話語體系中,即使加入牛肉炸醬,排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面,如:牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。但小面默認(rèn)是素面。
渝之夢小面秉承“正宗山城味道,呈現(xiàn)地道美食“為產(chǎn)品設(shè)計理念,專營重慶小面系列產(chǎn)品的全國快餐連鎖品牌,以其”麻、辣、鮮、香“的獨特口味,深受廣大消費者的喜愛。致力于為消費者提供健康、美味、獨特的用餐體驗。
1、擁有完善的品牌體系,可以在每個地區(qū)成熟的發(fā)展,擁有很好的聲譽,使加盟者更快地融入到當(dāng)?shù)氐氖袌鲋校岣吆芎玫钠放贫龋M快占市場。
2、渝之夢小面擁有一支專業(yè)設(shè)計師團(tuán)隊,每季度都會有超過百款的新產(chǎn)品投放市場,大大豐富了產(chǎn)品線,給客戶更多選擇。
3、總部聘請專業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購很好的原料,嚴(yán)格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
4、公司凝聚了一批高素質(zhì)的專業(yè)人士,具有執(zhí)著的專業(yè)追求和強烈的創(chuàng)作。結(jié)合多年來的經(jīng)營實戰(zhàn),積累了豐富的項目操作經(jīng)驗,為每個加盟商提供很好系統(tǒng)化培訓(xùn),為加盟商成功開店打下堅實基礎(chǔ)。
5、加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù),讓加盟者得到發(fā)展的源動力,加盟者的利益。
6、渝之夢小面有專門成立營銷策劃中心,從品牌整合傳播到區(qū)域市場運作,為加盟商提供很好、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導(dǎo),確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。
1、初步了解
加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、前期考察
在了解了項目的基本加盟資料后,加盟商還需要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調(diào)查,看看當(dāng)?shù)厥袌龅氖袌鲂星椋治霎?dāng)?shù)厥欠襁m合開一家渝之夢小面加盟店。
3、加盟申請
想要加盟的加盟者填寫《加盟申請表》,總部對您的加盟資格進(jìn)行評估。
4、簽訂合同
評估過關(guān)后,與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項,簽訂《加盟商合同》。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、店面裝修施工
按照總部提供的裝修方案,對店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工,施工完畢后總部進(jìn)行驗收。
7、人員培訓(xùn)
招聘店鋪所需要的相關(guān)人員,并對其進(jìn)行簡單的培訓(xùn)。
8、試營運
搞定了門店的裝修,就可以開始策劃門店的開業(yè)事宜,并提前進(jìn)行試營運,看看運營,完善一些不足之處。
9、后期支持
開業(yè)之后總部試運營階段提供運營指導(dǎo),并且在正式開業(yè)之后不定期提供技術(shù)支持。


