蘇州朱鴻興面館加盟詳情
“美食家”這一說法起源于何處，已經很難考證，但有一點幾乎可以肯定：“美食家”的稱號真正走進人們的生活并廣為大眾所接受，多半是得益于同樣是身為美食家的作家陸文夫的同名小說《美食家》。書中的主人公朱自冶是位地地道道的美食家，舌頭能夠辨別出味差的千分之幾。引用書中原文來說，每天早上，他眼睛一睜，頭腦里便跳出一個念頭：“快到朱鴻興去吃頭湯面！”。
這句話需要作一點講解，否則的話只有內行才懂，其余的人很難理解其中的誘惑力。朱鴻興是蘇州的面館，供應各種花式面點，而且同樣的一碗面，各自都有不同的吃法，美食家對此是頗有研究的。一碗面的吃法已經叫人眼花繚亂了，朱自冶卻認為這些還不是主要的。重要的是要吃“頭湯面”。千碗面，一鍋湯。如果下到一千碗的話，那面湯就糊了，下出來的面就不那么清爽、滑溜，而且有一股面湯氣。
在20世紀30年代開設的朱鴻興面館經營有道，用料講究，爭取降低成本多銷，創出了“京滬馳名”的金字招牌，四方顧客紛至沓來。如今到了改革開放不斷深入的新時代，為了振興老品牌，朱鴻興飲食有限公司總經理俞水林和他的同仁們，提出了堅持面業為主，發展花色點心；拓展多品種飲食的經營戰略，決心把“朱鴻興”做得更大、更強。
在名聞遐邇的“蘇州一碗面”中，朱鴻興一直讓人津津樂道，日前，在商務部首批認定的“中華老品牌”中，蘇州僅有10家上榜，朱鴻興就躋身其中。而陸文夫的《美食家》中，到朱鴻興吃頭湯面的場景更是栩栩如生，這家1938年開業時不足30平方米的面餛店，由于供應的面點膾炙人口，門庭若市，特別是那碗燜肉面，更是成為備受青睞的看家面。
蘇州朱鴻興面館加盟優勢
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蘇州朱鴻興面館加盟流程
1.咨詢考察 加盟商來公司總部或辦事處進行咨詢和了解（路途遙遠可電話溝通或登陸公司網頁）
2.洽估項目 商務人員與加盟商全面深入洽談，結合加盟商情況評估項目可行性。
3.加盟申請 加盟根據實際情況詳細填寫加盟申請表，以便于公司更好的為您服務。
4.簽定合同 簽定正式的合作合同，并按約定時間履行其中條款。
5.選定商品 在公司客戶服務專員的同下確定首批貨品的品種、數量。公司將在指定的時間內送達
6.營業指導 公司委派專員指導加盟商按其標準和要求選址裝修，并對其雇員進行營業培訓指導。
