橋林姚五羊肉面館加盟詳情
橋林姚五羊肉面館的制作必須經過熬羊肉湯、制作面坯、準備調配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干個小步驟。筆者下面就按四道工序的順序介紹“橋林姚五羊肉面館”的制作方法(其中原料用量均以50碗計)。
河南橋林姚五羊肉面館油潑面系列,漢族傳統風味面食,很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來;秦漢時代稱之為“湯餅”,屬于“煮餅”類中的一種;隋唐時代叫“長命面”,意為下入鍋內久煮不斷;宋元時代又改稱為“水滑面”。
橋林姚五羊肉面館集合中餐、包席為一體的綜合性餐飲企業。橋林姚五羊肉面館香飄萬家,鄭州是小麥的主產地,橋林姚五羊肉面館是鄭州市名吃之一,橋林姚五羊肉面館看似容易做,可要達到真正的口味絕非一般人所能做到。欲辨其是否鄭州正宗燴面一觀湯、二看面、三聞香,橋林姚五羊肉面館取各家之長于一體,加以創立并自成一派,“物無定位,適者為珍”,望廣大美食愛好者到店品嘗。
橋林姚五羊肉面館面的美味之所以能讓人念念不忘,一半的功勞都在這個湯里。鄭州所有的燴面館里,在下燴面的小鍋邊上都有一口一米左右的大鍋在大鍋的邊沿又用白鐵皮接起一米左右高在這樣一個大鍋里加上水放上羊骨頭,然后把收拾干凈的羊肉放進去煮一次能放上幾只大羊的羊肉待羊肉煮好了撈出來就留下了一鍋原汁原味的羊肉清湯用來下燴面。
橋林姚五羊肉面館的上等調味作料,猶如做菜要用味精一樣。制辣椒油,須用羊油和鄭州所產的小型紅尖辣椒。把辣椒、少許花椒放入滾油之中,觀其色澤,辣椒以暗黃為宜,色勿過暗,香味溢出,即可撈出,放涼、搗碎,加入溶化的羊油之中即成。此為辣椒油制法。制辣椒油有三字令:麻、辣、香。
橋林姚五羊肉面館加盟優勢
1、有權在所代理區域內開設一家或多家直營店,擁有經營權和監督管理權,并獲取經營收銀。
2、可享受總部強大的廣告優勢,分享總部經營資源。
3、有權在所代理區域內發展經銷商,并行使管理權,規范經營,分享公司的經營理念,管理理念,文化理念。
4、享受總部的特別優惠和超低折扣,對經銷商和二級代理供貨,獲取有利的供貨差價收銀。
5、享受總部成功模式,在代理區域內發展自己的經營網絡,對經銷商的建立、管理、促銷等各方面將獲得總部優勢。
6、分享總部的經營資源,產品手冊、經營用品、促銷宣傳品總部將免費贈送。
7、選址優勢:市場督導下店考察和電話知道,協助代理店面選址。
8、裝修優勢:總部根據店面尺寸圖免費為店面提供形象設計。
9、產品優勢:招商總部利用牌子優勢不斷開發新產品。將很新產品推向市場。
10、開業優勢:免費提供營運培訓教程,包括營銷技巧,產品陳列等。
11、運營優勢:專業培訓師親臨加盟門店現場指導,免費提供業務指導。
12、廣告優勢:總部安排投放巨額廣告,促進項目牌子在全國市場快速發展。
橋林姚五羊肉面館加盟流程
【優先步--咨詢了解】 電話咨詢網站、媒體、宣傳資料等方式咨詢和了解公司的合作政策、產品特點和營銷理念。
【第二步--代理申請】 知悉合作條件后,向公司提出代理申請。
【第三步--資格審核】 業務部工作人員將及時與您初步溝通,確認與核實合作相關事宜,并給予初步答復。
【第四步--洽談考察】 雙方進一步洽談,來公司實地考察,考察公司實力與規模,并經過雙方相互了解,確認合作意向。
【第五步--簽署合同】 代理商向公司交納定額的代理費,簽署代理合同書。
【第六步--銷售培訓】 公司及時為代理商提供相關的銷售資料、銷售技巧、宣傳用品與運營方案。
【第七步--產品配送】 根據代理商的訂貨要求和信用額度,公司給予產品的配送,及時發送到代理商當地。
【第八步--開業大吉】 作好開業前的準備與宣傳工作,正式開業運營,舉辦慶典活動與促銷活動。