從東直門簋街優先家酒樓開始，多年以來金鼎軒酸菜排骨面堅持以弘揚中華美食文化為目標。以經營川、魯、粵、淮四大菜系為主，秉承并發展傳統烹調技藝之精華，并在餐飲行業中優先提出綠色環保概念。推崇低油、低鹽、少糖等健康飲食理念，更憑借細致考究的出品、優異的服務和獨特的經營風格，使“品美食去金鼎軒酸菜排骨面”的觀念深入人心。
近幾年，金鼎軒酸菜排骨面發展戰略目標為大力推廣南北點心專門店、金鼎軒酸菜排骨面?善在?健康蔬食，以經營各式經典南北點心、特色小吃、素菜為主。出品集眾家之所長，用料考究、做工精細，使消費者能夠在店內品嘗到正宗、地道、傳統的川、魯、粵、淮各菜系精美菜品。
金鼎軒酸菜排骨面的經營理念是希望不論何時，您的光臨不只是美味的追求，更能變成一種生活習慣，這里像家一樣吃得安心合格。親切貼心的服務，用心做出好味道，與顧客締結如親人般的感情，秉持很好認真的態度，致力于專業的美味出品，您的每一份支持都讓金鼎軒酸菜排骨面的發展不斷向前。
為了提高/增加出品質量，北京金鼎軒酸菜排骨面酒樓有限責任公司配套成立了大型配送中心和加工中心，實現了統一采購、統一貯存、統一初加工。另外，酒樓擁有健全的衛生管理體系，已順利ISO22000食品安全管理體系認證。
金鼎軒酸菜排骨面遵循“統一管理、統一形象、統一產品、統一服務”的經營理念，在飛速發展、拓展經營的同時，還積極參與各類公益事業，承擔起企業所肩負的社會責任，內外兼修，力求實現企業內部管理與外部形象的共同發展，使企業成為同行業中與時俱進的先鋒。
1、金鼎軒酸菜排骨面品牌在市場上的消費人氣是很高的，不僅產品賣點足，同時還有總部的鼎力護航，實力品牌，加盟確保，讓您樂賺不停。
2、金鼎軒酸菜排骨面的產品不經款式新穎、新鮮選材，而且產品的質量都是有品質確保的，能夠為消費者提供健康、舒適的體驗。同時，總部的產品更新速度也是非常的迅速的，能夠快速的滿足市場日益增長的款式需求，提高加盟店的光顧率。
3、對整套業務體系從選址到開業營運制定標準化和規范化的運營模式，供加盟商使用提供。
4、體系完整，嚴格的崗前、崗中、崗后培訓體系，規范的服務流程和制度體系，學習型企業組織的構架體系。
5、緊密型的合作關系和運營管理體系使“金鼎軒酸菜排骨面”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。
6、根據加盟商的商店周邊市場調查結果及加盟者實際運營水平，多種套餐經營加盟模式供你選擇。
1、加盟情況咨詢
對于有意向加盟金鼎軒酸菜排骨面品牌，可以在線客戶，也可以電話咨詢加盟信息。
2、實地考察
由我品牌招商部相關人員作加盟詳細介紹，直營店參觀等，同時加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。
3、加盟申請
對于明確意向加盟的加盟商可以向金鼎軒酸菜排骨面品牌總部提交《加盟申請書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性材料，簽署加盟合同并交納相關費用。
5、店面選址
簽訂合同后，公司協助加盟商進行店面選址，并出店面選址評估報告。
6、店面裝修
總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。
7、人員培訓
招聘店鋪所需要的相關人員，并對其進行簡單的培訓。
8、開業籌備
開業之前會總部會跟加盟商一起辦辦理，招聘相關的工作人員，對其進行技能上的培訓，店面順利開業。
9、開業典禮
品牌總部的工作人員會配合加盟商做好宣傳，推廣工作，確保開業當天盛大開業。
