在重慶和旭餐飲恭喜的帶領下，胡和記面莊展開了專門從事面食特色方面的突破，成為了面食調味品標準化的創造者和發揚人。走到今天為止，胡和記面莊名下有6家直營店，1000多家連鎖店。在全國各大省市幾乎都能見到胡和記的蹤跡，總加盟人員多達2000人。胡和記面莊現屬于加盟商特許滿意企業，屬于重慶加盟商們的不二選擇。同時，2014年，《影響力對話》欄目為我們做出了推廣，迄今為止，我們依然是央視獨一推薦過的面食。
胡和記面莊發源于巴蜀早年，在上世紀初，我們的創始人的老祖宗靠著這一碗面打出了整個天下，在巴蜀地帶鄉野聞名。不僅僅存在于表面，亦有民間兒歌相符合，讓越來越多的人記住了胡和記這個面館的名稱。我們的品牌致力于保護胡和記的歷史文化遺產，并且想要將其發揚光大，成為一家百年招牌。公司致力于將歷史文化和面食相結合，在美味均衡的條件之上，讓歷史文化融入到面里，繼承下來的優異的文化。
我們從原材料出發，選用好的面料和調味料，并且邀請多位美食專業人士為其做點評。取其精華，棄其糟粕，順利做出了擁有強有力的后援確保的面館。再加上近年來在生意上的攀升，胡和記的生產能力已經突破兩億元。經過了多年的發展，胡和記在運營，生產，理化，物流等方面已經有了屬于自己的獨立管理部門。他們按部就班，環環相扣，將胡和記的產業繼續推廣到各地，成為越來越多的人吃面的選擇。
胡和記面莊致力于發展成新一家的百年老店，稱為萬千大眾吃面的選擇。同時，也希望能夠將胡和記的歷史文化一直流傳下去，成為一個不朽的傳奇。鑒于現如今客戶們對于胡和記的需求越來越多，我們決定擴大店面規模，邀請各大加盟商們加入我們，成為與我們一樣的歷史繼承者。胡和記面莊的加盟優勢如下：
一、品牌效應優勢：作為央視獨一推薦過的面食品牌，胡和記已經成為了不少人吃面食的佳選。加之我們的名氣也在不少省市有著不可小覷的影響力，絡繹不絕的客人會在飯點光顧我們的店面。加盟商們如果加入我們，就等于說是加入了一個自帶廣告效應的品牌，正宗的高端廣告效應會讓不少顧客光臨我們的店面，讓我們的生意興隆，旗開得勝！
二、歷史沉淀優勢：我們的歷史可以追溯到上個世紀初期，擁有著長遠歷史的底蘊使得我們擁有了較為正宗的味道和口感。曾經聞名大街小巷的胡和記面館如今轉而成為了固定的店面，同樣會有不少追溯歷史的人們紛至沓來。
三、前期經驗優勢：從胡和記面館開店以來，我們如今已經擁有了一千多家連鎖店和多達兩千的加盟人員。在加盟店的經營方面上，我們擁有長遠以來開店積累的經驗，確保讓加盟商們開的省心，掙錢安心。同時，在面食的秘方上面，我們經過了歷史沉淀的方式依舊是一張手中的好牌，其中一路走來的經驗，讓我們有了更好的經營策略。相信會帶著加盟商們一起走向一片新的天地。
1、索取資料
聯系網站客服，針對加盟問題直面溝通，索取相關資料。
2、實地考察
到胡和記面莊總部實地考察，了解公司的實力和連鎖店的經營狀況，確定加盟意向。
3、提出申請
若確定要加盟胡和記面莊，并符合胡和記面莊加盟條件，可向總部提出申請，等待總部審核。
4、簽約
雙方達成合作共識后，便可以簽訂加盟合同協商后期事宜。
5、店鋪選址
加盟商根據本地市場情況選出合理的店鋪位置，總部也會給予相應的指導。
6、店面裝修
總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
7、培訓階段
確定培訓方式，派員到總部參加系統的培訓。
8、開業籌備
①確定好開業時間。②確定要開業優惠并提前宣傳造勢。③確定好開業活動內容及開業活動流程。④試營業看看運營情況，若有不足之處則及時處理好。
9、正式開業
按照開業計劃，進行開業前檢查，舉行開業典禮，正式開門迎客。
